文档介绍：美国特许连锁经营的成功经验及启示
[摘要]特许连锁经营是连锁经营的高级形式。特许总部可以在不直接投资的情况下,迅速复制式发展,实现低风险、低成本扩张;同时加盟店在基本保持自身独立经营的同时可分享总部品牌、服务、信息等方面的优势。我国特许连锁经营刚刚起步,应注意培育可供转让的成熟品牌,采用现代化的管理手段,完善法规,发挥中介组织的积圾作用,使特许连锁店经营健康有序地发展。
特许连锁经营作为连锁经营的高级形式,一方面特许总部可以在不直接投资的情况下,迅速复制式发展,实现低风险、低成本扩张;另一方面加盟店也可在基本保持其独立经营的同时,分享总部品牌、服务、信息等方面的优势,降低自身的经营风险。正因为如此,特许连锁经营自其产生后便显示出了强大的生命力,成为当今商业发展的国际潮流。
一、美国特许连锁经营的成功经验
美国自1865年由胜家缝纫机公司掌握向全美销售缝纫机的销售权。便开始了特许连锁经营,发展至今有百年的历史,成为零售业、饮食业、服务业广泛采用的经营组织形式。目前,美国的特许连锁企业有2000多家,特许加盟店约有56万个,占全美销售额的35%。据估计到2000年,全美特许连锁企业将达3000多家,销售额将占全美销售额的50%。美国的特许连锁经营之所以能长足发展,主要是因为它具有如下特色:
l、充分发挥规模经济的优势,实现规模效益
特许连锁经营是一种具有规模经济的经营组织形式,规模越大,效益越显著。美国的特许连锁经营企业加盟店数量众多,且每个加盟店本身的规模(包括经营品种、配套齐全程度等)都达到了相当的水平,充分保证了特许连锁经营的整体规模效益。如美国著名的施耐普昂五金工具公司,在全球拥有5000多家特许连锁店,1994年的销售总额达120亿美元,规模经济效益极其明显。
2、品牌和服务意识强烈
通过特许的方式吸引众多的店铺加盟连锁系统来共用一个品牌、共树一个形象,总部不仅需有独具特色的商品、销售或服务,而且还要有保持这种优势的能力使特许连锁体系稳步发展。美国的特许连锁经营以商品、服务为中心,进行统一经营管理来实现它的特许连锁能力。通常,特许总部在选定加盟店时,先要与其签订一份严格的特许合同,对商品质量、服务标准等作出明确的规定。为了使加盟店顺利地开展业务,履行合同,总部还要给予其大量的“授后服务”:开店前总部会对加盟店进行一段时间的培训,包括人员培训、业务咨询等,有的总部还会组织他们在公司的样本店参观实践;经营期间,总部也会对加盟店的商品和服务进行监督管理。一旦发现问题便给予其必要的帮助和建议,情节严重的就会中止加盟店的特许使用权。如麦当劳在法国经营时,就曾因为加盟店的卫生不符合公司标准,终止了数家加盟店的特许权。
3、以先进的手段进行规范化管理
特许连锁经营和传统的单店经营相比具有店铺众多、网点分散、业务量大的特点,但其本身的运作规律又要求各加盟店在经营中做到
统一店名店貌、统一进货、统一配送、统一价格、统一服务等,因此特许连锁经营中总部的管理应具有相应的水平。美国的特许连锁经营普遍使用计算机网络进行管理。在销售上,70年代后期使基本实现了EOS(电话订货)和POS(时点销售)。进入90年代POS系统已开始普及到店员,保证了顾客在任何一地购买的商品发生问题后,都可在就近的连锁店中退换,极大地方便了顾客。在内部管理上,连锁总部一般都拥有完善的信息中心和物流中心,各加盟店都能及时接受总部货物配送、促销计划等指令和信息。保证整体步调一致;总部也可及时了解各加盟店的资金运作、营业状况等情况,处理经营中出现的各类问题,大大提高了管理效率。
4、完善的法律体系和中介组织
特许连锁经营的正常运作需有完善的法律体系来约束特许双方的经营行为,保护双方的合法权益。美国在这方面的建设很有成效,现已形成了一套完整严密的法律体系。如美国加州1971年颁布了《特许经营投资法》,1979年美国联邦政府颁布了《联邦贸易法规》对特许连锁经营的资格、条件作出了具体规定。美国的特许连锁中介组织有咨询公司、律师事务所、各种特许连锁经营协会等,它们在特许连锁的经营活动中起着重要作用。如特许连锁协会,一方面能加强相互的合作协调,以行业的整体形象面对公众、政府,另一方面还可以通过行业自律,减少成员的不规范经营行为,使特许连锁健康发展。
    二、美国特许连锁经营对我国的几点启示
我国特许连锁经营刚刚起步,成为许多企业推广品牌、树立形象、占领市场的新方式。但由于缺乏可以借鉴的经验和相应的经营环境,其行业范围、经营规模、规范化程度等方面还存在着很多问题,和国际水准相比也有很大差距。因此,借鉴美国的成功经验,结合我国具体国情发展特许连锁经营业时,我们应着重把握以下几个方面:
1、培育可供转让的成熟品牌
可供转让的成