文档介绍:目录
第一部分日常监管类
1、中华人民共和国食品安全法(2009年颁布)…………………………………………………1
2、关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告(质检总局2009年119号文)……………………………………………………………………………………………18
3、关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告(质检总局2010年34号文)………33
4、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定(国务院2007年503号令)………39
5、食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)(质检总局2005年79号令)………45
6、江苏省食品及食品相关产品生产许可申请企业生产条件实地核查不合格项整改规定
(2007版)………………………………………………………………………………………58
7、关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告(2011年)…60
8、卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告(2011年)………61
9、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(2008-2011年)……………62
10、江苏省食品及食品相关产品委托加工备案管理规定(2007版)…………………………67
11、食品添加剂生产监督管理规定(质检总局第127号令)……………………………………71
12、关于加强食品添加剂监督管理工作的通知(卫监督发〔2009〕89号)………………………78
第二部分行政许可类
13、食品质量安全市场准入审查通则(2004版)………………………………………………82
14、食品添加剂生产许可审查通则(2010版)…………………………………………………86
15、江苏省食品及食品相关产品生产加工企业生产条件实地核查工作规定(2007版)……93
16、江苏省获得食品及食品相关产品生产许可证企业年度报告和审查管理规定(2007版)95
17、食品生产许可现场核查准备文件资料(2004版)…………………………………………108
18、食品生产加工企业必备条件现场核查表(2004版)………………………………………109
19、申请食品添加剂生产许可提交材料(2010版)……………………………………………119
20、食品添加剂生产放许可2010年137号公告…………………………………………………120
21、指定食品添加剂产品标准的有关要求的公告(卫生部2011年)…………………………121
22、《食品生产许可管理办法》(总局令2010年第129号)……………………………………122
23、食品添加剂新品种管理办法(卫生部2010年73号令)………………………………………128
24、江苏省食品安全企业标准备案实施办法(2010年)…………………………………………131
25、关于发酵类食品的换发证上报材料需提供发酵食品菌种名称的通知(2012年)………143
第三部分基础资料及说明
26、实施质量安全市场准入的28类食品目录及对应生产许可通则、细则目录
(2004、2006版)………………………………………………………………………………145
27、实施生产许可管理的食品相关产品(包括化妆品、牙膏产品)目录及对应生产许可通则、细则……………………………………………………………………………………………148
28、第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录……………149
29、实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录(增补品种)…………150
30、GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则…………………………………151
31、GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范检查………………………………………………162
32、2002年卫生部公布卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单…………………………169
33、2002年卫生部公布可用于保健食品的物品名单……………………………………………170
34、2002年卫生部公布保健食品禁用物品名单…………………………………………………171
35、食品中可能违法添加的非食用物质名单(2008-2011年)…………………………………172
36、GB 26687-2011 食品安全国家标准复配食品添加剂通则…………………………………176
37、食品安全国家标准管理办法(卫生部2011年77号令)………………………………………180
38、食品添加剂宣传材料(质检总局2012年6月)………………………………………………184
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