文档介绍：高等学校教材
新编基础化学实验( )
Ⅲ
———物理化学实验
唐浩东吕德义周向东主编
书
图书在版编目数据
(CIP)
新编基础化学实验物理化学实验唐浩东吕德义
(Ⅲ) / , ,
周向东主编北京化学工业出版社
—: ,20081
高等学校教材
ISBN9787122017772
新唐吕周物理化学化学
Ⅰ…Ⅱ①…②…③…Ⅲ
实验高等学校教材
ⅣO63
中国版本图书馆数据核字第号
CIP (2007) 203995
责任编辑宋林青文字编辑陈雨
: :
责任校对吴静装帧设计史利平
: :
出版发行化学工业出版社北京市东城区青年湖南街号邮政编码
: ( 13 100011)
印刷北京市振南印刷有限责任公司
:
装订三河市宇新装订厂
:
印张字数千字年月北京第版第次印刷
787mm×1092mm 1/16 9 230 2008 2 1 1
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前言
本书是在浙江工业大学化材学院物理化学实验讲义的基础上,参考了目前国
内外物理化学实验教材和工科物理化学实验教学大纲,结合新世纪实验教材改革
的形势和本校物理化学实验的基本情况,由唐浩东、吕德义、周向东负责整理编
写而成的。
物理化学实验是学生在大学期间最后一门综合性的基础实验课程。因此,不
仅要使学生熟悉所做的实验,得到具体操作的基本训练,还要使学生对所用仪器的
基本原理和使用方法有全面了解,进而熟悉各类测量方法的原理和技术。故本教材
在附录中详细介绍了实验常用的温度、压力测量和控制的基本技术,电学测量、光
学测量的基本原理和技术及常用测量仪器的基本原理和使用方法,使学生对这些基
本的测量技术有全面了解,为以后的工作和科学研究打下基础。此外,附录中还包
括实验所需的物理化学数据、无纸记录仪的使用方法及高压钢瓶的使用常识。
将计算机应用于物理化学实验是教材改革的一种趋势。为了体现这一发展趋
势,本书对部分实验编写了计算机在线检测和计算机实验数据处理的内容,并附
有参考程序。主要目的在于扩大学生视野,练习用不同手段得到或处理实验
数据。
考虑到物理化学实验与理论教学不同步,因此对每个实验的原理、方法、步
骤及数据处理作了详细叙述。每个实验都附有讨论和大量思考题,以便学生预习
和总结。
本教材是浙江工业大学物理化学教研室全体教师多年教学经验的归纳和总
结,本书的编写出版是历年从事物理化学实验教学工作的老师共同努力的结果。
在本实验教材的编写过程中,陈丽涛、刘宗健、张帆、肖利华、祝一峰和杨阿三
诸位老师提供了许多有益的建议,浙江工业大学化材学院的领导及化学工业出版
社的编辑为本书的出版做了许多组织工作,编者在此一并表示衷心感谢。
限于编者的水平,书中难免有不妥与疏漏之处,恳请读者批评指正。
编者
年月
2007 11
目录
第一章绪论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
1
第一节物理化学实验目的和要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
1
第二节物理化学实验中误差问题和数据处理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2
第三节物理化学实验中的数据表达方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
12
第二章实验内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
20
第一部分基础性实验⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
20
实验一恒温槽的控制与使用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
20
实验二液体黏度的测定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
25
实验三燃烧热的测定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
28
实验四单元系气液平衡测定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
32
实验五斜式沸点计法测定二元互溶系气液平衡相图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
36
实验六二组分合金体系相图的绘制⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
40
实验七氨基甲酸铵分解压的测定多相化学反应平衡常数和热力学函数的
(
测定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
) 43
实验八电动势的