文档介绍：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
基础化学实验( )
Ⅱ
———有机化学实验
(第二版)
山东大学、山东师范大学、中国海洋大学、中国石油大学(华东)、曲阜师范大学、
聊城大学、烟台大学、青岛农业大学、济南大学、青岛大学、山东理工大学、
潍坊学院山东科技大学临沂师范学院山东教育学院合编
、、、
李吉海刘金庭主编
本书为普通高等教育十一五国家级规划教材
“”。
全书分为基本实验、综合与应用实验和设计实验三大部分。基本实验加强了有机化合物的现代
分离、分析技术和方法的实验内容,压缩了验证实验;其中的合成实验则以典型有机反应为基础,
融入了一些应用及影响面广、内容较新的反应及化合物类型;强化了小量和半微量实验的教学内
容;在每类化合物前介绍了该类化合物的一般制备方法、工业合成路线及近期的发展;单独列出的
非常规条件下的有机合成方法部分,选择了一些近代实验内容。综合与应用实验突出了综合训练和
应用性,同时兼顾医药、农药、精细化学品、生命科学等专业的教学需要。设计实验仅给出合成要
点或思路。每个实验均有化合物的物理常数及化学性质一项,附录中给出了多数实验产物的红外和
核磁谱图及简单的图谱分析,供读者参考。新版引入环保概念,在合成实验中从“三废”排放、成
本角度介绍了实验室方法与工业合成方法的不同,并增加了启发性的思考题。
本书可供高等学校化学及相关专业有机化学实验课程使用,还可供化学、化工、轻工、食品等
行业的有关技术及管理工作者参考。
图书在版编目数据
(CIP)
基础化学实验有机化学实验李吉海
(Ⅱ)———/ ,
刘金庭主编版北京化学工业出版社
—2 —: ,
20077
普通高等教育十一五国家级规划教材
“”
ISBN9787122004871
基李刘化学实验高
Ⅰ…Ⅱ①…②…Ⅲ①
等学校教材有机化学化学实验高等学校教材
②
ⅣO63
中国版本图书馆数据核字第号
CIP (2007) 075168
责任编辑宋林青何曙霓文字编辑张婷
: :
责任校对宋玮装帧设计张辉
: :
出版发行化学工业出版社北京市东城区青年湖南街号邮政编码
: ( 13 100011)
印刷北京市振南印刷有限责任公司
:
装订三河市宇新装订厂
:
印张字数千字年月北京第版第次印刷
787mm×1092mm 1/16 17 418 2008 7 2 2
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第二版前言
本教材是在第一版的基础上根据世纪我国高等教育的培养目标要求按照教育部
, 21 ,
对普通高等教育“十一五”国家级规划教材的编写指导思想,结合各高校的使用意见和近年
来我们承担的教学研究项目成果修订而成的。
按照“夯实基础、注重综合、强化设计、旨在创新”的编写要求,本次修订的原则是厚
基础,宽专业,适应性广,突出综合性,强化绿色化学理念,体现学科发展的实验新技术和
新方法。在修订过程中,我们增删了部分实验,力图使实验内容具有代表性,覆盖面广,以
满足更多专业的需求。在加强基本知识、基本操作和实验技能训练的基础上,增加了从化合
物的合成反应跟踪、分离提纯、结构分析到性质测试一体化的综合性实验。同时适当介绍化
学学科研究和生产领域的新发展,拓宽学生的视野。使学生在接受完有机化学实验的训练
后,得到的是对有机化学一个较为完整的认识(实验室和工业合成知识、分离和结构鉴定知
识、环境意识),具备科研人才或工程师的基本素质。
全书强化绿色化理念,实验中注意引入环境友好试剂、溶剂,减少试剂用量,降低消
耗突出了小量半微量实验采用启发式的思考题附注等形式给学生以绿色化学
。“”。、, 、
清洁工艺的初步概念。
本次修订过程中,使用本教材的兄弟院校提出了许多宝贵的修订意见和教学体会,化学
工业出版社对本书做了细致全面的加工和编辑,对此我们表示深切的谢意。
限于编者水平,疏漏及不当之处难免,敬请读者批评指正。
编者
年月
2007 3
第一版编写说明
化学是一门以实验为基础的中心学科,在化学教学中,实验教学占有相当重要的地位。
但多年来在我国的大学化学教学中,实验教学大都是依附于课堂教学而开设的。由于传统的
大学化学课堂教学是按无机化学、分析化学、有机化学和