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##商务酒店职业道德教案.doc

上传人:xunlai783 2018/5/11 文件大小:24 KB

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文档介绍

文档介绍:职业道德教案
所谓职业道德:就是说社会中的每一个人,无论从事任何职业,都有特有的行为规范和原则,这就是职业道德。比如:教师的基本职业道德是教书育人;军人必须服从命令,保卫国家。咱们酒店业属于服务行业,向顾客提供优质服务是工作的根本宗旨。酒店的一切规章制度和职业道德标准都围绕于这个宗旨,服务于这个宗旨。具体地讲有如下的职业道德规范:
1、热爱本职,忠于职守。酒店工作专业性特别强,有具体的严格要求和很高的工作标准,只有热爱本职工作并忠于职守才能干好。对职工作的热爱和忠实是一种美德,只有有工作热情的人,他们才会在工作中寻得乐趣。当他们服务好一个客人,得到赞扬时,会有一种成就感和满足感。酒店的职业道德首先是以社会的人应有的道德为基础,比如诚实、公私分明、热爱公物、不贪小便宜、拾金不昧、乐于助人等。其次,才是酒店的这个行业的特殊的职业道德要求。
2、对酒店的忠诚。忠诚于酒店,是员工的最起码的职业道德。因为酒店是我们大家的家,只有酒店发展的好,我们也才能相应的好,大河有水小河满,大河无水小河干。忠诚于酒店就是爱护酒店的财产、关心酒店的发展,维护酒店的利益和声誉,与一切损害酒店利益与声誉的事做斗争。但是,有少数员工把私欲放在酒店利益之前,只是把酒店当作满足个人欲望的场所,而不愿认同酒店这个家,反而作出一些有损于酒店利益的事,
比如肆意破坏环境、浪费能源和食品;还有一些人擅自离职,没有履行合同的观念和责任感。这些行为,都是对酒店不忠的行为,也是酒店绝不能允许的。
3、热情友好,文明礼貌。我们从事的是服务行业就是为客人提供便利和享受。我们向客人提供高档次的享受,不只是体现硬件的豪华、高档和舒适;更重要的是为客人提供的体贴、周到、富于人情的服务。要做到仪表整洁、举止大方、微笑服务、语言亲切、使用敬语,让客人充分感受到我们酒店员工的文明素质。
4、绝对服从,令行禁止。酒店是一个复杂的大系统,要保证其正常运转,有赖于各个部门的工作岗位按标准模式和程序运转。所以酒店的人员组织结构突出了级别分明、下级一定要服从上级的特征。同时咱们酒店管理层也向员工提供反映意见的途径,鼓励员工多为酒店利益着想,提出好的建议,直接反映给我。
5、团结协助,互相支持。酒店分工虽细,但任何部门或岗位都不能完全独立运作,互相的依赖性很强。团结的一个重要的感情基础是尊重他人,对同事的劳动、自尊心予以尊重,对同事的困难予以体谅和帮助,切忌斤斤计较、搬弄是非。这个大家一定要记住。
6、遵守纪律,维护酒店利益。职业纪律是酒店各项职业活动正常开展的保证。员工自觉遵守纪律作为一种道德行为,其价值在于把职业纪律中包