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2012年礼仪期末试卷.doc

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2012年礼仪期末试卷.doc

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2012年礼仪期末试卷.doc

文档介绍

文档介绍:2012年礼貌礼节期末考试卷
班级____________姓名____________座号________成绩___________
一、选择题(每题2分,共24分)
  (    )
              
  (    )处为最标准。
     
      
  (    )
“行如风”,即走起路来象风一样快( )
,两脚尖稍外展


 4、乘电梯时,行李员应(    )
A、先进电梯 B、后进电梯
C、先出电梯 D、带行李先进电梯
  5、新年时忌说“新年快乐”的是(    )

  ,其口味特点是(    )
A、香浓味原、鲜嫩味美,注重色、形和营养 B、清淡、鲜嫩,不爱辣味
C、清淡少油、味鲜带甜的菜肴 D、清淡、酸甜,不宜辣
,面对某些客人的无礼要求,我们应遵循的文明接待,礼貌服务原则是(    )
,尊重他人             ,自尊自爱
,真诚关心            
  8.“血盟节”是( )特有的节日
C、新加坡 D、菲律宾

,接受头一杯酒为有礼,而客气地谢绝第二杯不为失礼是(    )
                     
 10、誉称为“千岛之国”的国家是( )
A、印度尼西亚 B、泰国 C 、新加坡 D、日本
11、誉称为“东方十字路口”的国家是( )
A、印度尼西亚 B、泰国 C 、新加坡 D、日本
12、引位员引领时正确的做法是( )
A、重要客人引领到靠近厨房出入口处的位置
B、情侣引领到显眼的中心位置
C、年老、体弱的客人尽可能安排在离入口较近的位置
D、漂亮小姐引领到餐厅安静一角的位置
二、判断题(每题2分,共26分)
  ,各国其具体礼貌的表达方式都是相同的。(    )
  ,应掌心向下这种手势有诚恳、恭敬之意。(    )
  ,也是一种礼貌行为和自尊的表现。(    )
  ,除手表外,还可以适当地佩小饰物,以使自己容光焕发,显示活力。( )
,要礼貌告别,即自然转身离开,不可久留。(    )
  ,无论戴在哪里。(    )
  ,客人离时,微笑是欢送词。(    )
  (    )
  ,应马上将名片收藏起来,以免丢失。(    )
  ,用点头表示不同意。(    )
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