文档介绍：章
第七章  旅游资源的调查评价、开发与保护
课时
10
节
教学
目的
通过教学,使学生理解旅游资源调查的意义、内容与形式,掌握旅游资源调查与评价的原则与方法,掌握旅游资源开发规划的基本理论、原则、方式与程序,掌握旅游资源规划的形成过程与主要内容,理解旅游资源与旅游环境保护与建设的意义和基本理论,掌握旅游资源与旅游环境破坏的原因及保护对策。
教学
重点
、形式、方法与步骤
、方法
、开发原则与程序、规划形成过程、主要内容
、旅游资源与旅游环境破坏的主要原因及保护对策
教学
难点
旅游资源开发规划的理论基础、开发原则与程序、规划形成过程、主要内容
相关素材(参考资料、指导学生阅读材料等):
《旅游资源评估与开发》
 傅文伟
 杭州大学出版社
 1999
 《旅游资源学》
 丁季华
 上海三联书社
 2002
 《旅游地理学》
 保继刚
 高等教育出版社
 1993
 《旅游资源与开发》
 甘枝茂
 南京大学出版社
 2000
 《中国旅游资源学》
 陈福义
 中国旅游出版社
 2003
教
学
过
程
教师授课思路、设问及讲解要点
一、引言
旅游资源的调查和评价是其开发和保护的必要前提,旅游资源的开发与保护是旅游资源的调查评价的目的。
二、教学内容正文(含讲课内容、提问设计、课堂练习等)
第一节旅游资源调查
    一、旅游资源调查的意义
    (1)通过对旅游资源的调查,系统掌握调查区内旅游资源的现状,为进行旅游资源评价和开发做好基础工作,掌握可靠的第一手材料。
(2)通过对旅游资源自身和其外部开发条件的深入调查,可以为确定该资源的开发导向、开发重点和相应的管理措施提供翔实可靠的材料。
(3)通过对旅游资源的调查获得基础资料,摸清家底,这对区域经济发展、旅游管理工作有较大的参考价值。
(4)通过旅游资源的定期调查,可以动态掌握旅游资源的开发利用保护状况,以便当地旅游管理部门及时准确地为该地旅游业的发展提供决策依据。
二、旅游资源调查的内容和形式

(1)区域概况。包括自然地理概况、社会经济和历史沿革情况等。
(2)旅游资源状况。包括自然旅游资源和人文旅游资源的数量、规模、级别,还包括旅游资源的密度、地域组合、季节性等方面。
(3)环境状况。包括地质、水文、气象气候、生物、土壤、地方病、多发病、流行病情况、放射性污染及电磁波辐射等。
(4)旅游开发利用条件。包括交通条件、旅游接待设施条件、水电供应条件、通讯和医疗卫生条件、物资供应条件、游览路线条件及其他相应的条件。
(5)客源市场调查。分析该区域可能的客源市场和邻近旅游资源所产生的积极或消极的影响。
(6)调查当地居民和政府部门对旅游资源开发利用与保护的意见,分析现有及潜在的发展趋势。

 (1)概查。在第二手资料分析整理的基础上,进行的一般状况调查。这种方式周期短、收效快,但信息损失量大,容易在进行旅游资源评价时造成偏差。
(2)普查。即基于一定的目的,在一定的空间范围内对旅游资源进行详细的、全面的调查。旅游资源的普查是一个耗时长、耗资大、技术水平高的工作。
(3)详查。即带有研究目的或规划任务的调查,通常调查范围较小,对重点问题和地段进行专题研究和鉴定,对关键性问题提出规划性建议。目标明确、调查深入。
三、旅游资源调查的方法与步骤
     
    (1)现有资料搜集。
    (2)实地勘察。
    (3)座谈访问。
    (4)问卷调查。
    (5)遥感航测。通过卫星或航测图片,经处理、加工、判读、转绘,将区域范围内的旅游资源有选择地予以查明。
    
    (1)室内准备阶段。第一,成立调查小组。第二,制定旅游资源调查的工作计划。第三,资料收集与室内分析整理,设计旅游资源调查表及调查问卷。第四,考察器具、物品等物质装备。
    (2)室外调查阶段。由调查人员通过各种调查方法获得调查区域内旅游资源详尽的第一手资料和有关邻近旅游资源、客源市场的资料。包括实地勘察、座谈访问、问卷调查三种方法。
    (3)整理总结阶段。一是材料汇总分析。二是完成旅游资源地图的编制。三是编写旅游资源调查报告
第二节旅游资源的评价
 一、旅游资源评价的意义
(1)通过旅游资源的评价认清影响旅游资源开发利用的若干因素和外部条件,准确反映旅游资源的整体价值,为合理开发利用和规划建设提供科学依据。
(2)通过旅游资源的评价