中医食疗学 01 中医食疗发展概况.ppt

文档介绍：中医食疗学
聂麟懿
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天
人
相
应
辨审
证因
求论
因治
四
诊
合
参
一、中医学说与传统中国文化
中医学说的特点:
「人与天地应也」----《》
人体与大自然五行属性简表
天人相应
五行
土
木
火
水
金
肝
脾
肺
肾
心
万事万物依赖的相配与对应
五行循环的相生相克关系(宇宙间各种事物普遍联系的基本法则
五行学说
两个核心思想
(1)万事万物依赖的相配与对应
中医学运用了五行学说来分析说明人体脏腑等组织器官的「五行属性」,按五行的特性来对事物进行归类。归类的方法则是取象比类法。
举例来说﹕
,火有温热向上的特性,而心具有温煦之功,故心属火。
,土性敦厚,有生化万物的特性,而脾主运化水谷,化生精微以营养脏腑及身体,为气血化生之源,故脾属土。
(2) 五行循环的相生相克关系(宇宙间各种事物普遍联系的基本法则)
水生木,
木生火,
火生土,
土生金,
金生水
自然对人体的影响--自然规律及环境的变化,人与之相应:
1、四时:脉象也分四季:「春日浮,如鱼之游在波;夏日在肤,泛泛乎万物有余;……冬日在骨,蛰虫周密,君子居室。」《》
天人相应
自然
:昼夜晨昏,人体相应变化
「以一日为四时,朝则为春,日中为夏,日入为秋,夜半为冬」《》
:如气候﹑土质和水质不同,人体产生不同的影响故、人必须适应环境,甚至改造环境
「动作以避寒,阴居以避暑」《》
「积水沉之可生病,沟渠通浚,屋宇清洁无秽气,不生瘟疫病」《养生类纂》()
「春三月,夜卧早起,广步于庭,逆之则伤肝;
冬三月,早卧晚起,必待日光,逆之则伤肾」
《》