文档介绍：以纳米科技引领鸸鹋美容化妆品产业的新发展
张小宁清华大学医学院副研究员
赵南明清华大学医学院常务副院长
郝艳丽清华大学医学院博士后
朱丹李伟强五华潍龙鸸鹋生物技术有限公司
“科技是第一生产力”,以现代科技增强企业实力和竞争力,是当前企业取得进一步发展的关键环节。深圳新西湖公司鸸鹋养殖产业近几年取得飞速发展,形成在栏数13000头的规模,并有继续扩大发展趋势,成为中国和亚洲最大的鸸鹋养殖基地。鸸鹋全身是宝,鸸鹋油、胶原蛋白、血、蛋壳粉、骨以及肉在美容化妆品、医药保健及健康食品中都具有很高的价值。其中尤其是鸸鹋油,在国际美容界被誉为“液体黄金”,应用和市场价值极高;而以鸸鹋血、蛋壳粉制成的抗疲劳保健品,功效明确且副作用极小,被称为新一代“天然伟哥”,成为市场新宠。因此,新西湖公司在鸸鹋养殖产业取得阶段胜利,拥有良好自然资源后,将科学技术推动鸸鹋深加工产业新发展作为下一阶段重要核心工作,加强核心高科技产品的开发,适应国内外市场需求,积极开拓市场,把自然资源和科技的优良结合通过市场实现巨大经济财富,争取使鸸鹋产业链取得大发展,进入一个崭新欣喜阶段!
为实现这一战略目标,集团领导做出果断决策,与我国最著名大学-清华大学密切技术联合,在清华大学医学院建立“鸸鹋生物技术联合研究所”,利用现代先进技术加强、加快相关鸸鹋美容化妆产品和医药保健品的开发。目前,经专家的辛勤努力工作,鸸鹋油纳米脂质体精油和化妆品应运而生,纳米鸸鹋油粒度指标达到40~50nm范围,质量稳定,完全符合国际化妆品市场的技术要求,产品质量达到国际先进水平,并得到国内著名化妆品品牌的重视和应用。同时由清华大学专家设计,利用先进纳米技术建立的鸸鹋油纳米脂质体生产线即将建成投入生产,该生产线引入加拿大目前世界最先进高端纳米化设备,从而为生产出一流的产品品质,为鸸鹋美容化妆品产业的新发展奠定了坚实的技术基础保证。
一、纳米技术和纳米脂质体
纳米,(英文为nano-meter,简写为nm),是一个尺度丈量概念,1纳米=10-9米;纳米技术(nanotechnology)是在宏观和微观交界纳米尺寸范围(通常在1~100nm)研究材料性质的一门科学技术。纳米技术与生物医药技术和信息技术被称为21世纪三大先进科技技术。纳米颗粒与普通颗粒相比具有大的比表面积,表面原子数、表面能和表面张力随粒径下降急剧增加,具有小尺寸效应、表面效应、量子尺寸效应和宏观量子隧道效应四个显著优越特性。纳米技术与其它科学领域结合形成纳米材料、纳米药物、纳米生物、纳米信息等新型交叉科学领域,其发展受到世界各国政府和企业的重视,在生物医药、新材料、美容化妆品等领域纳米技术已率先取得巨大应用发展,并创造了巨大的经济财富。
脂质体(liposome)是一种类似生物细胞膜的脂质双层结构,通常可分为单室和多室模型结构,大粒径脂质体多形成多室结构,粒径在100nm以下的多为单室结构,如图所示。这种结构能够携带各种亲水的、疏水的和两亲性物质,使它们分别被包封进入脂质体内部水相、插入类脂双分子层或吸附连结在脂质体的表面,可作为药物载体或活性成分载体,将被包封的活性物质直接输送到选择的细胞上发挥药效作用。在药物中常作为抗癌药物载体用于癌症的治疗,故有“生物导弹”之称。
图1 脂质体结构和脂质体膜的结构示意图
纳米脂质体(nanoliposome)是指粒径小于100nm的脂质体结构,多为单室结构,如图2示,由于其粒径处于胶体范围,属高分散均匀状态,具有胶体体系的一些物理性质,如稳定性高,外观色泽透明,具有丁达尔现象。磷脂膜表面结构中可嵌入一些小分子物质使表面结构形成更加紧密结构,包裹核内活性物质不溢漏,使活性物质处于密封状态,保护其性质更加稳定。
图2 单室纳米脂质体
纳米脂质体由于粒径处于纳米级范围,具有突出的纳米效应,即小尺寸效应和表面效应。
小尺寸效应意味着其穿透生理组织屏障能力很强,渗透力增强,可有效携带活性物质进入靶组织发挥功效作用。
表面效应是指物质经纳米化处理后,形成的小粒子数目,以及粒子表面原子数量成千上万倍增多,其遮盖力、附着性很强,也极大增加了活性物质与细胞的接触面积,更多的处于表面的活性物质原子能够参与功效反应,使活性物质的功效作用大大提高发挥,反应速度极大增加。对于药物和化妆品来说,意味着可以使用较小的纳米化活性物质剂量,达到高剂量非纳米化时使用量的效果。这一特点不仅仅意味着生产商可以节约昂贵活性物质的成本,更重要的是对于使用者来说,不仅获得了提高的使用效果,而且因为减少了药物的剂量,降低了药物毒性,增加了使用者安全性。这对于人体健康来讲,是非常科学、重要和人性化的理念。
二、纳米脂质体化妆品
就世界范围而言,纳米脂质体技术和电促渗技术一直是国际美容化妆品界极力追求的目标,是不久