文档介绍：第七章羧酸及取代羧酸
第二节取代羧酸
从结构上看,羧酸可以看成是羧基(-COOH)取代烃分子中的氢原子后而生成的化合物。取代羧酸可以看成羧酸分子中烃基上的氢原子被其他原子或原子团取代后生成的化合物
第一节羧酸
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第一节羧酸
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能力目标:

知识目标:
第七章羧酸及取代羧酸

、乙二酸的还原性
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(一)结构
第七章羧酸及取代羧酸
羧酸的官能团是羧基,它是由羰基
和羟基相连接而成的。
其结构式可分为:
第七章羧酸及取代羧酸
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(一)结构
Lewis结构式游离羧酸羧酸根负离子
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(二)分类
第七章羧酸及取代羧酸
按烃基的不同可分为
脂肪酸
脂环酸
芳香酸
饱和酸
不饱和酸
【例如】
乙酸环戊基甲酸苯乙酸
(脂肪酸) (脂环酸) (芳香酸)
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(二)分类
第七章羧酸及取代羧酸
按羧基的数目不同可分为
一元酸
二元酸和多元酸
【例如】
丙酸邻苯二甲酸
(一元酸) (二元酸)
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(三)命名
第七章羧酸及取代羧酸
【例如】

蚁酸醋酸安息香酸草酸
俗名通常根据来源而得
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
(三)命名
第七章羧酸及取代羧酸
命名饱和脂肪酸时,选择分子中含羧基的最长碳链做主链,然后从羧基碳原子开始用阿拉伯数字标明主链碳原子的位次,根据主链上碳原子数目称为“某酸”;简单的羧酸习惯上也常用希腊字母标位,即从羧基相邻碳原子开始编号为α、β、γ、δ等。
δγβα
2,4-二甲基己酸 3-甲基-2-乙基丁酸
(α,γ-二甲基己酸) (β-甲基-α-乙基丁酸)
【例如】

第一节羧酸
命名不饱和脂肪羧酸时,应选择包含羧基和不饱和键在内的最长碳链为主链,称为“某烯酸”或“某炔酸”。主链碳原子的编号仍从羧基开始,将双、三键的位次写在某烯酸或某炔酸名称前面。
【例如】
(三)命名
一、羧酸的结构、分类和命名
第七章羧酸及取代羧酸
3-甲基-2-丁烯酸 2-乙基-3-戊烯酸

第一节羧酸
命名二元脂肪羧酸时,可选取包含两个羧基碳原子在内的最长碳链为主链,根据主链上碳原子的数目称为“某二酸”。
【例如】
(三)命名
一、羧酸的结构、分类和命名
第七章羧酸及取代羧酸
乙二酸丁二酸
2,3-二甲基丁二酸甲基丙二酸