文档介绍：研究有机化合物的
一般步骤和方法
教学目标
,应该采取的步骤和方法。
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、重结晶和萃取实验的基本技能。
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教学重点与难点
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第一课时:有机物的分离、提纯
(蒸馏、重结晶、萃取)
(1)来源:
(2)分离提纯的方法
天然或人工合成
(3)确定分子结构
组成元素
分子组成
分子结构
实验式
分子式
结构式
研究有机化合物要经过的步骤:
即研究有机化合物要经过以下几个步骤:
粗产品
分离提纯
定性分析
定量分析
除杂质
确定组成元素
质量分析
测定相对分子质量
结构分析
实验式或最简式
分子式
结构式
每一个操作步骤是怎样完成的呢?
分离除杂的基本原则:
怎样获得一种纯净的有机产品呢?
不增、不减、易分、复原
、提纯
思考:实验室进行蒸馏时,用到的仪器有哪些?实验过程中要注意哪些问题?
操作步骤是什么?
蒸馏烧瓶
冷凝管
温度计
牛角管
冷水
热水
使用前要检查装置的气密性!
一、分离、提纯
:利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。如石油的分馏。
常用于分离提纯液态有机物;
条件:有机物热稳定性较强、含少量杂质、与杂质沸点相差较大(一般大于30℃)
课本P17实验1-1工业乙醇的蒸馏
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770C以下
770C~790C
790C以上
甲醇为主
水为主
乙醇为主(%)