1 / 81
文档名称:

食品生产车间管理制度.doc

格式:doc   大小:1,209KB   页数:81页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

食品生产车间管理制度.doc

上传人:rovend 2018/9/29 文件大小:1.18 MB

下载得到文件列表

食品生产车间管理制度.doc

文档介绍

文档介绍:第一章生产车间组织机构及岗位职责及各岗位安全操作规程
第一节生产车间组织机构图
主任
(兼职安全员)
副主任
统计
主任助理
值班长
值班长
前处理岗位
蒸发岗位
杀菌岗位
灌装岗位
机修岗位
环保岗位
三级水岗位
电气仪表岗位
第二节生产车间岗位职责权限和相互关系
1主任
1 直接上级:经理
2 直接下级:副主任、主任助理、统计、值班长
3 职责
,建立本车间的管理体系,贯彻执行有关《番茄/果业质量和非转基因管理体系文件》、《公司食品安全管理体系》、《公司5S管理办法》文件及相关法律、法规。
,抓好现场和安全管理,安全、文明生产。

负责对相关方宣传本公司的各项制度、规定,并负责相应业务范围内外部信息和本部门信息的交流和传达。
、财、物、生产成本及各项费用管理和各项指标的分解。
,加强班组建设。
,及处理结果的上报。

、月周度工作(计划)、各类报表、材料领用的审核、部门月度平衡计分卡、车间员工考核结果进行审批。

、固体废弃物及消防安全等工作的管理。
,节约纸张等办公用品。
,及纠正与预防措施实施工作的管理。


、维护保养和解体、检修工作的管理。
、卫生、安全(设备防冻、防盗、防火)工作的管理。
,并对直接下级进行考核评价及沟通。
,负责车间安全工作的监督、检查,并记录。
4 权限
有权按计划组织、实施车间生产。
有权对本部门各管理体系报告、计划及记录进行审核。




5 相互关系
、安全、质量、成本和人员管理等工作向分公司经理负责。
在制度管理和考核方面服从本单位有关职能部门的管理。
车间全体员工服从车间主任的领导。
2副主任
1直接上级: 车间主任
2 直接下级:主任助理、值班长
3职责
,贯彻执行《番茄/果业质量和非转基因管理体系文件》、《公司食品安全管理体系》、《公司5S管理办法》文件及相关法律、法规。
、《番茄/果业质量和非转基因管理体系文件》、《公司食品安全管理体系管理体系》、《公司5S管理办法》体系工作的监督、检查工作。

,并对本公司的各项制度、规定及环境方针进行宣传。


、财、物、生产成本及各项费用的管理。
,并负责本部门员工绩效考核工作的实施。
,并对人员月度考核结果进行汇总及上报。



,节约纸张等办公用品。
、蒸发、杀菌、灌装岗位产生的电子数据进行备份,并记录保存,保存期限为三年。
4权限




5相互关系


3主任助理
1 直接上级:车间副主任
2 直接下级:值班长、2*1500T各岗位操作工、电气仪表工、维修工
3 职责
遵守公司及车间各项规章制度,贯彻执行有关《番茄/果业质量和非转基因管理体系文件》、《公司食

最近更新

2025年一年级家长会家长发言稿 72页

做一名幸福的班主任 72页

2025年前列腺癌晚期姑息疗法医师培训指南 48页

2025年全球抗结核行动终结结核病威胁 10页

2025年儿童呼吸系统疾病护理实战指南 25页

2025年《钢铁是怎样炼成的》的阅读心得 7页

2025年《自驱型成长》读书笔记 6页

2025年《统计与可能性》教学设计 39页

2025年乳腺癌手术解剖要点解析 36页

实验幼儿园大班强化训练试题C卷-附解析 4页

实验幼儿园中班提升训练试卷A卷-含答案 3页

2025年《清澈的湖水》的教学设计 6页

2025年《济南的冬天》的教案 65页

安徽省2020年小升初数学提升训练试卷-附答案 5页

安全员绩效考核制度与安全员试用期工作总结汇.. 8页

作文2-议论中的记叙 42页

宁夏2019年小升初数学考前练习试卷-附答案 4页

2025年《我长大了》作文 11页

2025年《成为你自己》阅读答案 35页

工程见证取样实施细则 20页

小学数学二年级下册第二单元测试题-应用题 3页

计算机专业毕业论文3000字 6页

市政道路监理细则[1] 26页

2024年高考英语听力(天津卷)AB卷试题及答案 5页

山东省2020年普通高中学业水平等级考试(模拟卷.. 9页

浙江省建筑施工安全管理规范DB33 T1116-2022 3页

[注意]有个护法叫“修单”(又叫“雄天”),.. 2页

pep小学英语五年级下册Unit3+My+birthday+A+L.. 5页

(最新)上海教育版英语四年级下册Module 2 U.. 30页