文档介绍：平凉市崆峒区畜牧业发展“十二五”规划
一、畜牧产业发展现状
近年来,在市委、市政府的正确领导下,崆峒区认真贯彻中央 1 号文件和省市关于大力发
展草食畜牧业相关文件精神, 充分发挥区位和资源优势, 把牛产业发展作为增加农民收入的重要
举措,按照 “四个一 ”(人均 1 头牛、 1 亩草、 1 亩果菜、户均输出 1 个劳动力)农业结构调整的
思路,狠抓肉牛产业集约化经营,着力推进畜牧业发展方式转变, 重点实施了 “万千百十 ”规模养
牛工程 , 大力培育专业村、专业大户和集约化养殖小区,扩大养殖总量;建办了一批拉动能力强、
辐射范围广、 市场竞争力强的龙头企业; 积极培育完善活畜、 屠宰、 肉食、 皮毛等专业市场体系。
总结近几年的发展主要有以下几点:
一是区域化布局已初步形成。 目前, 全区肉牛产业已初步形成了南繁北育川区加工、 商贸的
区域化布局。南部山区肉牛繁育带,主要包括麻武、大寨、上杨、峡门等乡镇;北部塬区肉牛育
肥带,主要包括西阳、大秦、寨河、白庙、香莲、草峰、索罗七个乡(镇)及安国、柳湖、四十
铺、白水、花所泾河北岸几个村庄;城郊已形成肉牛屠宰,畜产品精深加工、商贸带;川区的安
国、崆峒、柳湖、四十铺、白水、花所 312 国道沿线的村社以奶牛养殖为重点。
二是肉牛产业规模迅速扩张。依托新农村建设、扶贫开发整村推进、世行贷款肉牛产业化、
国家级秸秆养牛示范、牛羊大县建设等项目,重点实施了肉牛产业 “万千百十 ”工程。预计 “十一
五”末, 全区建成肉牛养殖万头乡 11 个、千头村 75 个、 建成千头养殖场 14 个、 百头场 (小区)
44 个、 10 头以上养牛大户 2875 户。届时,全区肉牛饲养量将达到 万头;存栏 万
头,出栏 万头,其中自繁出栏 万头,占出栏总量的 60% ,短育出栏  万头,占
出栏总量的 40% 。
三是饲草利用率显著提高。 近些年崆峒区狠抓了以紫花苜蓿饲用玉米和复种禾草为主的优质
饲草基地建设,努力扩大种植面积,饲草料面积已达到 50 万亩,为肉牛产业的规模化发展奠定
了坚实基础。在玉米秸秆利用方面,全区已建成各类大中型青贮窖 万立方米,年可青贮玉
米秸秆 24 万吨,另外通过堆贮、袋贮、饲草料加工企业年利用等其他方式,使全区年利用玉米
秸秆达到了 26 万吨,玉米秸秆利用率达到 73% 。
四是肉牛产业效益快速提升。我区按照农业工业化的思路,围绕产业发展,做强龙头企业、
做深产品加工、 做优产业品牌。 共建成肉牛加工型龙头企业 38 家,固定资产总值达到  亿元,
涉及屠宰、肉食品加工、制革、骨制品、生化制药、冷冻储藏 6 大门类,年销售总收入达到
亿元,辐射带动农户 万户。福利制革厂瞄准技术前沿,引进意大利先进设备,建成了双百
万高档牛羊鞋面革、犊牛皮革、漆皮革等生产线,开发 80 多个品种 120 多个花色,年销售收
入达 3 亿元以上,发展成为全国最大的鞋面革生产企业,进入全国乡镇企业 500 强之列;景兴
和西开牧业公司生产的高档分割牛肉填补了全省牛肉精细分割的空白。 “陇上明珠 ”、“雅虎 ”、“景
兴”等品牌已进入省级和国家级知名品牌行列。通过骨干龙头