文档介绍：第八章  养牛机械与设备
主讲:李保谦教授
河南农业大学机电工程学院
第一节  饲养方法概述
1 乳牛的饲养方法
舍饲(常年舍饲)
饲料从产地运到牛舍, 适用于城市郊区, 无牧草业的养殖业, 又分拴养、散放饲养。
1) 拴养传统饲养法, 国外大约占70%~90%。拴系、喂饲、挤奶、清粪均实现了机械化。
特点: 管理细致, 互相干扰少, 产奶量高, 乳牛有较好的休息环境和采食位置, 但操作繁琐, 手工劳动多,不易机械化。
(1) 牛床饲槽前缘到粪沟之距。要利于乳牛休息, 牛床应长些, 要便于清粪, 牛床应短些。应该是乳牛后蹄刚好踏在牛床的后边缘, 排下的粪能全部落入粪沟为宜。
(2) 饲槽饲槽靠牛床的边缘应低一些, 乳牛躺卧后不支架颈部。目前都采用无饲槽饲养, 但牛床与饲槽地面应有一凸台, 以免饲料与牛床垫草混杂。
(3) 拴系设备限制牛在牛床上的活动范围, 又不能使后蹄踏在粪沟里, 不影响站立、躺卧、饮水、采食, 一般采用软铁链拴系。
2) 散放饲养不拴系, 牛自由进入牛舍, 运动场上自由采食青料, 不多加管理, 定期赶往挤奶间挤奶, 牛舍简单,能防日晒雨淋, 不清粪, 定期加垫新草, 生产率高, 投资少,但有强牛霸占弱牛采食位置的现象, 产奶量降低, 产犊量降低。
3) 隔栏散放改进的散放饲养, 兼有上述特点, 中间加隔栏, 避免强牛霸占弱牛采食位置的现象, 运动场坚固, 冬季在舍内饮水、采食, 定期挤奶, 添新草。
放牧饲养
常年放牧, 我国气候条件不适宜, 舍放结合用的多,白天在草场上放牧, 晚上赶回牛舍过夜, 放牧场上的工作是饮水、挤奶, 每天早晚各挤奶一次。
舍饲-放牧结合
气候条件适宜时, 在牧区饲养, 夜间或冬季在舍内饲养, 可节省采集青饲料的工作量, 乳牛可采食到新鲜饲料, 但附近要有大面积放牧草场, 内蒙、黑龙江地区可采用。
2 肉牛饲养方法
繁殖、培育、育肥整个过程全在草场上, 冬季在舍内补充精料、饮水, 设有贮草场。
将肉牛的繁殖、培育放在草场上(初生牛犊在舍内饲养), 育肥时转移到农区牛舍内进行大规模工厂化育肥。
牛舍比鸡舍、猪舍简单、坚固, 易实现机械化, 育肥牛的饲料有自产青贮料、干草、制糖工业副产品、配合饲料, 喂犊牛时可用代乳品饲料。
第二节   乳牛喂饲自动饮水设备
乳牛采食量大, 喂饲工作量占饲养工作30% 。
采用的喂饲工序有:
(1) 全日粮配合饲料, 青饲料、配合饲料调制而成, 混合喂饲;
(2) 青饲料在运动场上自由采食, 大部分精料在挤奶间获得, 适合散放、隔栏饲养的乳牛。
1 青饲料贮存、装贮与卸出设备
青贮壕
青贮塔二者内容同饲料加工机械。
2 喂饲设备
固定喂饲设备
青饲料(从料塔) →输送设备→牛舍或运动场饲料
优点: 饲料通道(牛舍内)小, 牛舍建筑费用低, 省饲料转运工作量。
输送带式喂饲设备
运送饲料装置为输送带, 带上撒满饲料,通往饲槽上方, 再用一刮板在饲槽上方往复运动将饲料刮入饲槽。
穿梭式喂饲车
饲槽上方有一轨道, 轨道上有一喂饲车, 饲料进入饲料车, 通过链板及饲料车的移动将饲料卸入饲槽。
螺旋搅龙式喂饲设备运动场上喂饲