文档介绍:第卷第期淮北职业技术学院学报..
年月.
基于校内生产性实训基地的课程开发探讨
——以《旅行社计调业务》课程为例
张颖,伍新蕾
河源职业技术学院工商管理学院,广东河源
摘要:高职校内生产性实训基地建设,满足了实战式教学的要求,使课程的建构具备了与行业完全接轨的条件。结
合旅行社计调人员岗位要求,对高职旅游管理专业主干课程《旅行社计调业务》进行解构与重构,以工作过程为导
向开发课程教学项目,依托校内旅行社创新课程实训体系,为培养旅游行业高素质技能型人才服务。
关键词生产性实训;课程开发;探讨;旅行社计调业务
中图分类号: 文献标识码: 文章编号:———
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干生的旅行社产品计划与调度的岗位专用能力,拓展学生旅
意见》指出:“高等职业院校要按照教育规律和市场规则, 游行业信息处理及管理服务的通用能力,同时又为专业后
本着建设主体多元化的原则,多渠道、多形式筹措资金;要续课程奠定基础。课程能力目标、知识目标、素质目标要
紧密联系行业企业,厂校合作,不断改善实训、实习基地条求如下:
件。要积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新. 能力目标
模式,由学校提供场地和管理,企业提供设备、技术和师资本课程的能力目标是培养学生能运用计调业务基本操作
支持,以企业为主组织实训;加强和推进校外顶岗实习力能力完成旅行社计划与调度各项工作:①能流畅地进行旅行
度,使校内生产性实训、校外顶岗实习比例逐步加大,提高社前台收客,推广旅游产品;②能与饭店、车队、餐饮、景区、定
学生的实际动手能力”。近年来,河源职业技术学院旅游管点商店及保险公司进行旅游产品信息沟通;③能与同行建立
理专业对校内生产性实训基地建设的理论和实践进行了与维护旅游产品供应关系网,进行采购与谈价;④能协助业务
积极的探索,学院与河源万绿湖旅行社合作,建立了具有人员进行谈团,具备团队计划操作能力;⑤能根据需求,进行
真实职业氛围的万绿湖旅行社大学城营业部,为践行工学团队计划的编制、接收、发送、确认、更改、归档;⑥能完整地实
结合,实现教、学、做一体化奠定了坚实的基础。下面以“旅施团队质量监控;⑦能对旅游行程进行合理管理:导游管理、
行社计调业务”课程的开发为例,探讨校内生产性实训基内部计价、对外报价、团队核算;⑧能根据旅行社要求,进行游
地在课程建构中的地位与作用。客档案管理、客户反馈、团队统计。
课程性质与作用. 知识目标
“旅行社计调业务”是旅游管理专业的核心必修课程,课与能力目标相对应的知识目标是培养学生掌握团队策
程体系是在人才市场充分调研的基础上,由专业建设指导委划与管理、采购等常识:①了解前台收客的规范流程,服务
员会和近十家实习基地充分论证,并对人才需求及旅游企业礼仪;②掌握团队策划与管理内涵、要求及方法;③掌握团
的岗位能力进行全面深入的分析,结合我院教学资源的支撑队审核与发送理论与方法;④掌握订房订车订餐订票等采
能力而确定的。依托生产性实训基地——万绿湖旅行社大购常识;⑤了解保险与签证分类、导游规范管理知识;⑥掌
学城营业部,学生可以在校内旅行社营业部内熟悉该计调岗握地接业务、组团安排的基本程序;⑦掌握派团与盯团最新
位