文档介绍：绿色植物的蒸腾作用
一、教材分析
1、教材的地位和作用
蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建,从实验观察植物的蒸腾现象入手,使学生确信植物具有蒸腾现象,接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。
本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解,又可以为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础。因此起着承上启下的作用,在全章占据举足轻重的地位。
2、教学目标
知识目标
(1)理解蒸腾作用的概念、过程和意义,了解蒸腾作用与人类生产生活的关系。
(2)徒手制作临时切片,了解叶片与其功能相适应的结构特点。
能力目标
(1)通过制作观察临时切片标本,培养学生的动手实践能力、观察能力。
(2)通过对蒸腾作用知识的拓展迁移,培养学生分析问题解决问题的能力。
情感态度价值观目标
(1)培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养;树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。
(2)认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。初步形成保护森林的意识。
3、教材重点与难点
重点:观察叶片的结构,理解蒸腾作用的意义;气孔的开闭和分布。
难点:叶片与其功能相适应的结构特点。
4、学情分析
七年级学生思维活跃,求知欲强,充满好奇,乐于动手,对制作临时装片及显微镜操作有一定的了解。
5、教学准备
教师方面:探究蒸腾现象和观察叶片结构的实验用具,课件等。
学生方面:兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。
二、教学方法   
 运用“层层设疑,任务驱动”的教学模式
三、学法指导
1、自主探究法:通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验,让学生体验科学探究的一般方法,培养学生分析问题解决问题的能力。
2、合作学习法:通过观察叶片的结构实验,分析影响蒸腾作用的因素,培养学生的交流表达能力和团队合作能力。
3、归纳总结法:在学生查阅课内外资料时,引导学生掌握方式方法,帮助学生发现知识内在的联系,并学习用思维导图等归纳总结。
四、教学程序设计
(一)创设情境,导入新课
出示玉米图片以及玉米需水量和蒸腾失水量的数据对比表。一株玉米从出苗到结实,大约消耗20桶水,但只有一杯用来组成植物体和维持生理过程仅占植物吸入体内水分总量的1%。此时,学生会产生疑问:那其余的99%的水分到哪里去了呢?这时利用学生的求知欲望导入课题。
(二)任务驱动,探究新知
活动一:观察植物的蒸腾现象
提前半天由兴趣小组做好实验,兴趣小组呈现实验装置让学生观察,教师设置疑问:
(1)各塑料袋内有什么不同的现象?这说明了什么问题?
(2)为什么要对3个枝条做不同的处理?
(3)本实验的实验组和对照组分组是哪个?实验的变量是什么
让学生以小组为单位讨论解决以上问题。然后引导学生通过实验现象总结出:植物进行蒸腾作用的主要器官是叶片。
活动二:观察叶片的结构实验:
练习制作徒手切片
(1)观看徒手视频
(2)师点拨指导并示范,进一步提高学生对实验的认识。
(3)每两人为一组,展开实验,师巡回指导。
观察叶片的结构
(1)让学生在显微镜下观察叶片结构,
(2)让学生简单绘制叶片基本结构
(3)引导将绘制图和课本叶片结构模式图比对,认识叶片各部分的