文档介绍：一、课题提出的背景“民以食为天”,一日三餐是我们每天都面对的事情,吃饭时无论你与人并排坐还是对面坐,都会注意到对方的举止。如果弟弟一下子抓走了所有的炸虾片,他的自私行为肯定让你生气;,对此你也肯定会替她难为情,甚至还会感到有些恶心;如果在咀嚼东西以及喝汤时,发出很大的声响,会让你觉得食欲全无等等。要避免出现这些不雅的行为、仪态,我们就要更多的了解家庭餐桌的礼仪。因此就有了这节综合实践课。二、活动目标知识与技能:让学生懂得正确的餐桌礼仪知识,并学以致用的进行推广和宣传。过程与方法:借助多媒体设备,从学生的生活情景入手,让学生认识正确的餐桌礼仪,并与校本课程《弟子规》相结合,深化学生对餐桌礼仪的认识。情感态度价值观:培养学生在生活中的合作意识以及发现、研究问题、解决问题的能力。通过活动,了解和掌握正确餐桌礼仪激发学生对中国传统文化礼仪的热爱。教学重点:认识正确的家庭餐桌礼仪教学难点:学会选择感兴趣和适合操作的小主题课前的准备::教师活动学生活动一、谈话激趣,导入新课 《弟子规》。揭示课题:家庭餐桌礼仪 二、学****餐桌礼仪的重要意义课件演示三、学****拿、用、放”筷子的正确方式①“拿”筷子试一试,拿筷子。 ②“用”筷子 ③“放”筷子出示图片讨论:哪些摆放筷子的方式是正确的?哪些是不正确的?为什么? ,进一步掌握更多的家庭餐桌礼仪。 :说一说,接下来吃完饭了,你会怎样做?演一演。 、动手动脑来创新,当好餐桌礼仪小老师 学生根据理解来回答         学生根据自己的生活经验介绍拿筷子的正确方法。同桌互相纠正拿筷子的姿势  学生通过有关信息收集,相互交流,提高认识。   学生根据自己认知讨论和回答。 引导学生用《弟子规》的经文来表达正确的餐桌礼仪。 学生并演示过程。   学生小组讨论,小组长汇报各组的方案。小组讨论:把餐桌礼仪知识宣传给学前班的小朋友的好点子。  3,展示成果或方案设想。 :继续完成小组的宣传方案。 动手操作。 小组代表发言,呈现作品。  附:《家庭餐桌礼仪》教学反思 综合实践活动主题要基于学生的需要、兴趣,直接体验来设计和实施相关活动,这是实践活动有别于学科课程的根本标志,构建一个更贴近学生真实世界的课程领域,就必须关注学生的兴趣与直接经验。在设计《家庭餐桌礼仪》这节课时结合我校的校本学****的内容《弟子规》,激发学生的学****兴趣,给这一节课做好铺垫;然后从学前班同学在饭堂就餐表现-----这个学生生活中的现象出发,激发学生帮助他人、餐桌礼仪知识的学****动力;在学****家庭餐桌礼仪时,学生通过查询资料、询问他人等方式获取信息;在观察其他同学的就餐行为时,通过师生之间生生之间的共同交流,提高自己发现问题、分析问题,解决问题的能力,同时形成