文档介绍：新员工卫生培训教程 詹氏食品品管部 ,个人认为可以从以下几个方面来思考:1)我是谁——人:首先我是一个人,作为一个人,就要平等对人,而不管对方的性别,学历,年龄,高矮,胖瘦,等等。家里都有父母,就要参照对待身边的长者;自己人渴望别人的尊重,也应该对同事,包括车间只有初中学历的工人,持有尊重之心。先做人,再做事,体现一个“德”字,有才有德最佳,实在无才,争取做个好人。2)我是谁——我是一名大学生:作为一名大学生,专业只是是一个方面,更多的是你受过更多的教育,所以在个人素质、处事方法等方面,更应该有表率作用。而不是你读了几年大学,就在别人面前有了优越感,也不是读了几年大学,就无所不能,认为一到社会上就能呼风唤雨。3)我是谁——我是一名员工:不管你的工种和职位,以及你的学习和身份,作为公司的一员,首先你是一名员工,遵守法律法规,遵守公司制度,以身作则,这些是最基本的,所谓正人先正己,如果自己经常违犯公司的制度,又如何去对生产部门进行监管?独立特行,在学校也许会被贬褒不一地誉为有个性,但在社会上每一个群体都有它的游戏规则,不是循规蹈矩,而是对这个群体和他人的尊重,尊重别人,才会获得别人的尊重。4)我是谁——我是一名食品从业人员:人+良=食,做食品应具备起码的良心,食吾食以及人之食,记得我刚毕业的时候,90年初,食品企业的质量意识还很差,落地产品很多都直接扔进成品里,包装箱随意踩踏,每次看见这种现象,我都会对工人说:你在家馒头掉地上会拿起来直接吃吗?你家里买一箱吃的东西会用脚踩吗?听到这样的问话,工人一般都无言以对。就像做自己吃的食品一样来做食品,这是一个食品从业人员应具备的基本良心。魂闽菩扳甫梦弛愧份吁傻喝贱常绘专醋享蓬馅歧仁供挠给水拭鸳纽勤笼客食品安全培训食品安全培训个人和企业1)充满激情地工作,把工作当作自己的事情去做。把企业当成一辆顺风车,或者是一个跳板,抱着东家不行换西家的心态的员工,是企业最为忌讳的。人是企业的发展之本,只有把企业当成是自己施展抱负的舞台,是自己学习提高的场所,才能让企业发展壮大,企业好了,个人才会好。我们应该在工作中倾注自己全部热情,积极参与管理,与企业共同谋求发展任何企业都希望员工对工作抱有积极、热情、认真的态度。因为只有这样的员工才是企业进步的根本。具有激情的员工能够感染别人的情绪,使事情向良好的方向发展。工作热情可以促进工作能力的提高。有了工作热情,才会丰富工作成果,才能证明工作能力。没有工作热情,成天混日子,那么只会日渐消沉。2)在工作中不断提高自己的能力,不要依赖于某个企业。这一条和第一条并不矛盾,只是着眼点不同,第一条说的是你暂时稳定的一段时间,而这一条说的是你的职业规划。企业任用每一位员工,都希望他能给企业创造更大的利润。当员工不能为企业创造利润时,他就失去了利用价值,这是很残酷的现实。s 所以我们必须明白,企业不是收容所,努力工作,在工作中提升自己的能力,才是我们的安身立命之本。努力工作是我们的本分,并且使自己的工作更有价值,对企业有更大的贡献,以适应公司对员工的要求。从另一角度来说,如果企业真的象收容所,来着不拒,人人都有饭吃,皆大欢喜,那么我们反而要小心,这样的日子是否能够持久。3)作好工作是与企业建立劳动关系的根本。企业只有盈利才能生存发展,每个员工要使自己更有价值,就首先要为企业创造更可观的“价值”,工作没做好,或者还看不到成绩的时候,就想跟企业讨价还价的员工,只会自讨没趣。因为企业不是福利院,付出的每一个铜板都要有充足的理由睬狙沿媚押襟褥范猎忻柴凌输晃共坟经款汀疼陆荒保洛伊敷叮赖众勋箭缔食品安全培训食品安全培训《食品卫生法》相关条款食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。萎剩开哨屏嗽茄侍镣通炊趣槽犁艺瘪扩诱吾岔候陷琼铂团渐旅籽跑珠梭巍食品安全培训食品安全培训公司关于员工个人卫生要求的规定1、直接或间接参与生产加工的员工必须持有效的“健康体检合格证”和“卫生培训合格证”方可上岗。2、生产、质量管理人员每年进行一次健康检查,必要时做临时健康检查。凡患有肝炎(病毒性肝炎和带菌者)、活动性肺结核、肠伤寒和肠伤寒带菌者、细菌性痢疾和痢疾带菌者、化脓性或渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,患病者不得参加直接接触食品的工作,须调离岗位。3、工作期间,必须保持穿戴干净整洁,不得穿拖鞋、短裤、背心及其它服饰进入生产、办公区域。4、岗位在