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香脆葱油饼做法.doc

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香脆葱油饼做法.doc

上传人:乘风破浪 2019/2/20 文件大小:60 KB

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香脆葱油饼做法.doc

文档介绍

文档介绍:香脆葱油饼做法有嚼劲,片状,美味的葱油饼是我们非常喜欢的中国餐馆对待。这煎面包,共同与的印度parathas和其他简单的小面包干,有很多,如果你遵循几个简单的步骤,它们很容易在家里。下面是如何使你家的厨房的使人上瘾美味中国葱油饼的说明!成份21/2杯白面粉1杯温水芥花油或植物油犹太盐1束葱说明1。1杯,水1/2杯面粉混合,直到它形成了一个光滑的面团。揉增加一倍的面团,然后按上下反复,直到面团更光滑,非常有弹性。外套这球的面团轻轻油在碗里,并把它放回去。量的碗,用湿布,让面团休息30分钟左右。2。剪切面团分成4个相等的部分。少许油,一个大的金属烤漆板的背面。铺开烘烤片材的背面上的一个部分的面团。滚动,直到它是一个薄的矩形至少12×9英寸。3。一堆葱切碎,他们已经准备好,随着犹太盐一小碗。4,轻轻刷油面团的顶部,然后撒上葱花和犹太盐均匀地。5。从长端开始,把面团擀紧,创建了一个很长的蛇卷起来的面团。6,面团切蛇在相等的两部分。7。这些成两半,线圈成圆形面团包之一。8。再次铺开连续面团包成扁平,光滑,圆形煎饼。9。着蒙蒙细雨,油菜籽,植物油,加热10英寸重的煎锅或炒锅中高热量,油它。当油闪闪发光,拿起煎饼面团在锅里轻轻打下。它嘶嘶声,但不会燃烧。在一边煮2分钟。10。翻转煎饼用锅铲,再煮2分钟对方,或至金黄色。11。切煎饼成楔形,一对厨房剪刀,立即用酱油或其他蘸酱和服务。本文由