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馒头发霉了1.ppt

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上传人:n22x33 2015/10/23 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:馒头发霉了
得酵母菌酸腐病
发霉的苹果
坏了的馒头
发霉桔子
蓝霉奶酪
物体在什么环境下发霉?
温暖(主要)
潮湿(主要)
不通风(次要)
阳光充足(次要)
时间过长(次要)
霉菌是真菌的一种,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须要借助放大镜、显微镜,所以通常叫它微生物, 霉菌主要由菌丝组成。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状.