餐饮投资预算表（明细）.doc

文档介绍：荿蒆中式快餐外卖投资预算表膃袀项目名称:中式快餐外卖***项目地址:高新区薆经营方式:直营薃投资总额:6万元莈营业面积:130平方米羆业态定位:以中式快餐外卖为主。蚆菜品定位:主要以川菜、晋菜系列家常菜为主,羄价格定位:8-14元/套系肀效益评估预测:罿人均消费:10元/人/天螆2000元/天(按200份餐计算)肁44000元/月(按每月22个工作日计算)螂528000元/年(营业额)螈人员编制结构及工资待遇:袅厨师:1名,月薪:2000元。蒂配菜:1名,月薪:1200元。芀送餐工:3名,月薪:1000元。蒇采购:1名,月薪:1000元。羅外联:1名,月薪:1200元。袃共计8400元/月。羂营业费用预测::1500元/:300元/:800元/:2000元/:8000元/月(配料、蔬菜、肉、米、食用油):500元/月莁共计13100元/月。膂收益分析:(厨具灶、操作台、冰柜、冰箱等)(办公桌椅、电脑、广告DM单等)物料准备5千元含(当月用煤气、食材、配料、餐盒)送餐车6千元(3辆电动车含保温箱,送餐服装)其它费用5千元(含员工招聘培训等生活费);mercialuse