文档介绍:绝密★启用前
吉林一中高二2013—2014学年度上学期九月份月考
化学测试试卷
考试范围:xxx;考试时间:100分钟;命题人:xxx
题号
一
二
三
四
五
总分
得分
注意事项:
、班级、考号等信息
第I卷(选择题)
请修改第I卷的文字说明
评卷人
得分
一、单项选择
1. 化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是( )
,在人体内起抗氧化作用
、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
,可变为清洁能源
2. 从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉,关于食品质量的报道中不断有①“致癌农药”、②“苏丹红”、③“碘元素”、④“亚硝酸盐”等化学名词出现。业内人士告诉记者,化学性污染正成为危及食品安全的一大“杀手”。上述化学名词所提到的物质中,在某食品添加剂中允许含有但符合限量时不会引起中毒的是( )
A.②③④ B.②③
C.③④ ③
3. 对苯二胺(右图)是日常使用物中的一种成分,关于它的说法正确的是( )
4. 下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是( )
,加入新制Cu(OH)2,观察发生的现象
,加H2SO4中和碱性,再加入新制Cu(OH)2,观察发生的现象
,加入新制Cu(OH)2,煮沸,观察发生的现象
,加入Cu(OH)2,煮沸,观察发生的现象
5. 下列与有机物结构和性质相关的叙述不正确的是( )
,可与NaHCO3溶液反应生成CO2
,一定条件下都能水解
,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键
6. 下列“油”中都属于油脂的是( )
①豆油②酱油③牛油④甘油⑤汽油
A.①③ B.②④
C.①⑤ D.④⑤
7. 某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是( )
,不加糖不等于没有糖
,糖尿病人食用需慎重
,应咨询医生
,该八宝粥未加糖,可以放心食用
8. 下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是( )
、苯和氨等重要化工原料
“虹”火炬的丙烷是一种清洁燃料
,时间越长越香醇
、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
9. 下列说法正确的是( )
,结构不同,化学性质一定相似
(OH)2悬浊液检验患者的尿液中是否含糖
(NH4)2SO4饱和溶液,有沉淀析出,再加水沉淀不溶解
、糖类和蛋白质是食物含有的主要营养物质,它们都是高分子化合物
10. 苹果是果品之王,下列关于苹果的叙述和判断都正确的是( )
叙述
判断
A
青苹果汁遇碘水变蓝色
青苹果汁中含有葡萄糖
B
熟苹果汁遇碘水不变蓝色
熟苹果中不含淀粉
C
熟苹果汁可还原银氨溶液
熟苹果汁中只含葡萄糖不含淀粉
D
熟苹果汁遇碘水变蓝色
熟苹果汁中只含淀粉不含葡萄糖
第II卷(非选择题)
请修改第II卷的文字说明
评卷人
得分
二、实验题
11. 淀粉水解的实验步骤如下:
(1)向两支试管中分别加入4 mL淀粉溶液。
(2)向其中一支试管中加入碘水,观察到的现象是_________________________
______________________________________。
(3)另一支试管中加入少量稀硫酸,加热4~5 min,然后用NaOH溶液中和稀硫酸。把得到的溶液分装在两支试管a和b中,a试管中加入碘水未出现明显现象,b试管中加入新制的含NaOH溶液的Cu(OH)2悬浊液,并加热至沸腾出现砖红色沉淀。由以上实验现象,你能得出的结论是_____________________________________________________________________________________________