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节水灌溉· 2010 年第 5 期 61
文章编号: 1007 4929 (2010) 05 0061 03
以色列农业发展成功的主要经验及启示
王荣莲1 ,于健1 ,赵永来2 ,田金霞3
(1. 内蒙古水利科学研究院,呼和浩特 010020 ;2. 内蒙古农业大学,呼和浩特 010018 ;3. 北京市水利水电技术中心,北京 100073)
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摘要:以色列是一个水资源、土地和矿产资源都十分匮乏的国家,但其农业却得到了快速和可持续发展,其成
功的主要原因是综合应用了各种高新科技及采用了先进的农业经营及管理手段等。主要启示有:我国的农业发展首
先需要确定目标,然后才能采取相应措施;其次是要将科研与实践紧密结合,将农业管理方式进一步改进;同时要鼓
励更多的企业从事农业生产活动。
关键词:以色列;农业发展;经验;启示
中图分类号:S 1 文献标识码:C
以色列是位于中东地区的一个国家,国土总面积 1. 49 万品种。
km2 ,其中 2/ 3 的土地是沙漠和山地,全国可耕地面积约 43. 7 (2) 努力提高农业机械化和自动化水平。近年来,以色列
万 hm2 ,其中灌溉面积约占 58. 4 % ,其余为旱地[1 ,2 ] 。以色列是科研人员以高新技术发展农用机械,使拖拉机、摘棉机、番茄播
一个水资源、土地和矿产资源都十分匮乏的国家,土地贫瘠,干种机、葵花播种机、土豆采收机、地温测量器、病虫害预警机、气
旱半干旱地区面积约占国土总面积的 75 %以上,且荒漠化严象监测仪等主要农用机械都实现了更新换代,将先进的电子技
重。全国境内仅有 1 条河流(约旦河) ,加利利湖是主要的淡水术应用到农业机械方面,发明了装有计算机和自动装置的拖拉
补给源,80 %的水资源集中在北部。人均淡水资源占有量仅为机,能高效完成从犁地、种植到收割的全套田间作业,并以最经
400 m3 / 年,可供利用的微咸水和咸水贮量 589 亿 m3 [3 ] 。然济的方式保持操作速度,降低燃料消耗,并在生产实践中得到
而,面对恶劣的自然环境,以色列却实现了农业的高速和可持普及。
续发展。近 10 多年来,农业总产值年增长率始终保持在 15 % (3) 节水灌溉技术。以色列人把水称为“蓝色的金子”。全
以上,农产品不仅供应全国,而且还大量销往欧洲,出口额在过国的生产、生活用水靠四通八达的地下国家输水管道供给。农
去 50 年里翻了 12 倍之多。以色列农业所创造的“沙漠奇迹”, 作物、果园、蔬菜的灌水,由最为节水的滴灌来解决。目前,以
受到世人高度评价,其成功的经验值得我们借鉴。色列 60 %以上的农田,100 %的果园、绿化区和蔬菜种植均采用
滴灌技术进行灌溉,而美国滴灌的使用率仅为 6 %[4 ] ,以色列是
1 以色列农业发展成功的主要经验
世界上独一无二的节水滴灌王国。全国滴灌技术的普遍应用,
1. 1 高科技是其农业发展的主要推动力使以色列自 1948 年建国至今,耕地面积从 16. 5 万 hm2 增加到
以色列是世界上农业科技最发达的国家之一。以色列农 43. 5 万 hm2 ,农田灌溉面积从 3 万 hm2 增加到 23. 1 万 hm2 ,水
业走的是知识、