文档介绍：绿色酒店营销策略研究一、创建绿色酒店的意义1•有利于节约能源目前全国酒店约有近33万家,其中,%O就目前的情况而言,企业在用水、电、燃气以及消耗品方面有较大的节约空间。如果采取切实有效的节能措施,大约可以降低能源费用的20%-30%0能源费用可以降低到约占酒店总成本的8%。经专家测算,全国如果创建1万家绿色酒店,将能节约用电30亿度,相当于目前三峡水电枢纽近1个月的发电量,相当于167万个城镇家庭1年的用电量;节水2亿吨,相当于20个西湖的水量,185万个城镇家庭的用水量。2•有利于环境保护旅游业是全球最大的产业之一,它推动着全球经济的迅速发展,也推动了酒店业的不断变革。但是,很多酒店的管理者为了眼前的经济利益忽视了酒店的“破坏现象”,即对环境的漠视。酒店是一个高消费的地方,在消费过程中产生大量的垃圾、排放大量的污染物。所以在创建绿色酒店的过程中,采用科学的方法对酒店进行绿色管理,就可以把能耗、污染、浪费程度降到最低,从而达到保护资源和环境的目的。•有利于提髙效益“绿色酒店”的创建是以经济效益为目的,经济效益产生于收入和投入的差额。“绿色酒店”的创立不仅可以提高收入,还可以降低消耗,从而达到提高效益的冃的。“绿色酒店”本身就是一个招牌,能够吸引越来越多的顾客前来消费。同时,强化节约意识,推行节能新技术,包括实行绿色照明,创建绿色客房,使用环保型设备和用品,减少一次性用品,实行垃圾分类、有机垃圾无害处理等,就可以大大降低酒店业的能源消耗情况;用水量、用电量、用气量及其他的易耗品,这将在很大程度上降低企业的能耗投入,从而大幅提高酒店企业的经营效益。•有利于赢得市场国际市场上,绿色消费逐渐成为主流,我国消费者的环保意识也正在加强。在此背景下,酒店若能及时地推出绿色产品服务,引导消费,这将给酒店带来新的市场机会。同时,通过建设绿色酒店并把自己的努力与社会公众及时沟通,可以为酒店在生态旅游这一日益壮大的市场中极大的赢得竞争优势。•有利于实现自身的可持续发展创建绿色酒店对自身发展的好处在于:第一,节约成本。环境问题与酒店经营的成本直接相连,恰到好处的管理则可减少酒店的费用。第二,适应社会要求。随着国家对环保立法的完善和公众关注程度的提高,酒店必然要釆取措施以适应这一形式的要求。第三,赢得竞争优势。由于绿色酒店倡导安全、环保和健康的理念,受到越来越多顾客的欢迎,因此在未来的竞争中处于优势。二、绿色酒店营销策略创建绿色酒店、实施绿色营销,是我国酒店业可持续发展的必由之路。“创绿”活动作为一项系统工程,需要政府有关部门、行业组织、社会公众、饭店的共同努力,根据国内外绿色酒店的发展趋势,和我们调查中所显现的市场需求和存在问题,我们提出以下绿色酒店发展对策:1・发挥政府主导作用,加强规范、监督与引导政府有关部门应制定相关的对策和规划,完善相关法规和标准,加强宣传教育,建立健全监督体系,特别是市场检测体系,推进绿色餐厅的评估认证制度,并使用税收等经济激励和惩罚手段,根据市场需求,优先支持和推动绿色经济型酒店的发展。2•推动酒店绿色管理与绿色营销,完善酒店内部技术支撑体系首先酒店管理者要从战略高度充分理解酒店可持续发展的重要性和紧迫性,贯彻绿色经营理念,实现酒店的目标绿色化,酒店必须形成具体的规章制度,在无形中规范员工的行为,使得他们遵守规章