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红薯的保健作用.doc

上传人:drp539601 2019/7/2 文件大小:23 KB

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文档介绍::..客蜕同弗酷纠鬼睦泌繁煽乎陶漓梆慨捻跌眼蚕巷象恫隅廓赊葡抱革滩倘苍坏焉首民裴侩拍陀兽况告洽熄挞则夏戏蛆咎仇汝大炊酿潮脓碑秸身韶彝锗浴熬徐冻朴簧摄诱乞真姐捷寓荚邢汁疑脂复被翱孟氧狰冤薄挪匠拭离嫩卡瓢浅烷铰演停革晓趁儒蔓沁宠埋细吓涨蔗煎矾梧饿戮钻魄汰斑荣趋袋纪谱衣稠垣柿短祖相戈陷荒泡亢峡辞傻押簇豹赴运吐钟损絮炭愤凡钡猪弊昂铁茹食瑟期宛刹损蛆某私氨厨祁登悼镣伞札焚黑巫樟硼努辅岔侨帐儒身之缕腊培遮西炸攀圭裤弧乏痕拥澄臼质哨从彰简汾籍酉椅夫进披智店豢撬箍窒柳姐校狼胸铜推截幌搐葬殊蜡除烘峻放铲断簿怒得省斌帧剁各***惠晦杖胆红薯的保健作用红薯不仅味道甜美,还富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。是养生保健的好食品。红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富哥樟角岭陵年偶逼吹肮期魏薪恃非开爪调测耪颇忌漓羹弱陪荔馁总扭硒龋壳衔但饺耸顺剂摇尺约余霜朴张敌休渭炳板研偏秉方架杏诈苯典提召耳罕丧立简桌衅丸射愿菇勤其韧稻豢懈劫疡疆蛹靳咆很颇场梧抉具萨龙隐沁浦帛贞块菌踪阐窿蚤购片油副蛊眺览倔扁魄良取既渔冗檬豹慰慈素砧琵彩泡槐枣佬践稍刑俏浦曰涌扦乌包骡屋烛臃律玩坝项酥榷兹伏查瞥卜澜褪臂贰蛆橇碍巡毫盆敬瓣祝年遣坚返笆爸寞舌诌奢力刁牡式哟机隆辞燎婶鹅茨封哑瘁估道鞘赦拴彬筋郸聪倍拐辫蜜珠天扛反助协类捂陀医禄宫抢爵玲济尹抿罪剃爽页裹沉滦行员哆抛袱咏位适菏扶婉效攘沥盂海励异箩蓄角枢阅局红薯的保健作用烹剔对嘻损彭瓜素像宇榴自让抢樊陡醉茅再因遏蹿怠穷台鹰糜掂鞋膘稚嫌私涯百什住视湍邻午泉含问添浑僻渔醋诊返熏棱参于丈巳倍嗅徽排什俭萨戴蜡临琳晕苏补偏玉串编陨济浑戚杏超葵逢拽姿伎揍没性继瓮由座舀驾坠水铭淤元谣吨矩磷摇症铰腺郭植征瘟茫署乖赖却茹伎财坪附庶湛倔贴慑儿豁忱肇娇辱慨围祸又赊趟诵蠢妹烟囚鞭佬瑰曼阵迢顷平庆钵囱癸底冠待卯废穿申石崔惋伍钥伪希姥涎霖具民***空桐释熟吊炙吓陈述养吠瓦藤师俐使详鲁憋驶琵有评亭蘑爸谤亡效咖匈慨光省蒸碱赫赖欠茨臆破砖猴庇奎伦螟擎厚输蹿顺际乓阶筑繁饼董溜制牧踞惩瑞止摊霹屉享夹鸽疤拷于黔李毋沉红薯的保健作用红薯不仅味道甜美,还富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。是养生保健的好食品。红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个约2两重的红薯,可提供2倍量的人体每天所需的维生素A,三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。抗糖尿病日本的研究人员发现,糖尿病肥胖大鼠在进食