文档介绍：2019年六年级科学上册第1单元3馒头发霉了教案2青岛版课题3、馒头发霉了课时第一课时教学目标能利用显微镜观察物品上的霉。能设计有控制变量的探究性实验,研究物体发霉的条件。能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。教学重难点探究在什么情况下物体容易发霉。设计有控制变量的探究性实验。教学用具发霉物品教学方法教学过程修改补充一、谈话导入:师:你们在哪里见过霉?是什么物体发霉了?﹙生自由发言,并拿出事先准备好的发霉物品。﹚你们知道霉的颜色和形状吗?﹙生自由发言﹚过渡:为了进一步了解霉,让我们借助工具来仔细观察。了解霉的形状和颜色学生利用放大镜和显微镜观察霉的形状和颜色。﹙生小组合作﹚生观察记录全班交流霉的形状和颜色。引导生观察第8页霉的形状和颜色。师小结:霉是一种生物,非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色,黄色、黑色、白色等;形状有绒毛状,蛛网状,棉絮状。三、提出疑问,引导设计实验师:你认为霉是有生命的吗?怎么证明?全班交流﹙师引导生从霉斑的慢慢扩大,就可以证明霉是有生命的。﹚质疑:你们知道物体在哪些条件下容易发霉?﹙让生大胆假设﹚全班交流假设情况。生观察第9页的实验方案,并假设出还有哪些条件组合可能会使物体发霉?﹙引导生明白还有寒冷潮湿,寒冷干燥的条件组合可能会使物体发霉。﹚师:同学们的假设是否正确,我们需要通过实验来验证。学生以小组设计对比实验。全班交流设计情况,把设计合理的画到黑板上。小组交流,引导生从多角度实验,避免雷同。学生按照实验方案课外进行对比实验。四汇报霉生长的条件各小组简要汇报实验过程及结果。师小结:食物和其他物品在温暖潮湿的条件下最容易生霉。五了解一些防霉的方法1、启发谈话:霉给人类带来许多不便,我们怎样防止食物和其他物品发霉呢?﹙要让学生明白霉有怕光、怕氧、怕冷、怕燥的特点。)2、看教材上的图了解一些防霉方法,并让学生说说为什么这样做?3、全班交流防霉方法﹙太阳暴晒:强光可以杀灭霉菌;真空包装:目的在于杀菌后,使食物与空气中的菌类隔绝,防止食物被污染;放干燥剂:干燥剂可以保持食品盒内干燥,霉菌不易生长;低温保存:霉菌不易在低温环境下繁殖;此外,还有一些化学消毒,射线辐射等。﹚六了解霉的功与过自学第10页霉的功与过。师简介弗莱明和他的青霉素。全班交流霉的功与过﹙功:利用霉菌制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料;利用霉菌生产青霉素及其他抗生素。过:会造成食物和其他物品变质;有的霉菌会危害人的健康。﹚七全课小结:你们学会了什么?﹙从霉的形状、颜色、生存环境、霉的功与过及防霉方法等方面去引导﹚板书设计:教学后记:附送:2019年六年级科学上册第1单元3馒头发霉了教案3青岛版教学内容:六年级上册第一单元第五课教学目标:。,研究物体发霉的条件。。。,了解防止发霉的方法。教学重难点:重点:探究在什么情况下物体容易发霉难点:设计有控制变量的探究实验。教学准备:发霉的食物、显微镜、霉菌切片、白纸、铅笔、实物投影、镊子。教学过程:第一课时一、创设情景,提出问题1、你在哪里见过霉?什么物体容易发霉?(学生自由发言)2、关于霉,你还想了解什么?(学生提出想