抹布的分类及使用.ppt

文档介绍：客房楼层工作程序
抹布的分类及使用
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抹布分为毛巾类和布类。
不同的抹布使用在不同的地方,应严格区分,更不可用毛巾、浴巾代替抹布使用。
为避免服务员在工作中将棉织品当抹布,规定进入卫生间以后将所有客人用过的、需要更换的毛巾全部撤出,不得留在房间,否则视为使用毛巾当抹布。
抹布的颜色应避免白色,用以和客用棉织品相区别,以免引起客人的误会。
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毛巾类抹布
粉色(家具)
蓝色(面盆、浴盆、卫生间台面)
黄色(地面)
红色(恭桶)
棉布类抹布
粉色(镜子、玻璃、电镀制品)
口布(与餐厅口布不同的颜色,擦杯子)
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抹布的存放:
用不同的夹子栓在工作车布草袋和垃圾袋上。
布草袋的一头(粉色家具布、玻璃布,兰色擦布)
垃圾袋一头(黄色、红色)
口布单独放在工作车上
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