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酒吧营销部制度及工资提成方案.doc

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酒吧营销部制度及工资提成方案.doc

上传人:pppccc8 2019/9/12 文件大小:93 KB

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酒吧营销部制度及工资提成方案.doc

文档介绍

文档介绍::..酒吧营销部制度及工资提成方案营销部制度及提成方案一、 营销的职责:有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上司,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给公司树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛的烘托和强烈的促销意识。二、 营销部工作流程:1、营销经理19:30点到上班,班前换好工装、佩戴好工牌。2>19:30点到后经行班前例会,会后进行客户联系工作,打电话问候或短信祝福。3、 营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时,积极的发展新客源,认真做好散客记录。4、 配合歌手唱歌,带动所在卡台的气氛。5、 每月必须学会两种以上的手势游戏,所培训的气氛舞蹈必须得会,配合现场的集体舞气氛。6、 营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉处罚。7、 赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。8、 中途配合服务部或其他促销人员进行二次促销。三、 考勤制度:1、 按时上下班,上班时间为19:30。下班时间为凌晨02:00打卡下班。(注:视场内顾客多少而定)2、 每月公休为四天,休假前一天须向部门经理提出申请,经同意后方可休假,否则按照矿工处理;事假、病假同上;不允许打电话请假(特殊情况除外)3、 迟到、早退一次罚款20元,迟到、早退三次算旷工一天,旷工一夭罚款100元,旷工次算自动离职(扣除当月工资及押金)4、在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理,如有特殊情况(如醉酒等)须向经理申请四、 客户经理工资制度及提成方案:1、 新进客户经理入职后试用期为1・3个月;试用期内连续两个月完成2万业绩,次月即可转正;试用期内完成4万业绩,当月即可转正。试用期底薪2000元,业绩3万以下,按照2%提成;业绩4万以上,按照3%提成。试用期第一个月无任务考核,试用期业绩未达到2万者视情况予以淘汰或延长试用期。2、 转正后客户经理薪资结构表:备注:此业绩提成是整体提成,不是按照超出部分算。3、 女客户经理试用期在以上金额外补助200元,转正后补助500元。4、 季度奖励提成:季度提成是按照每月业绩总和的1%核算,季度发放50%,剩余本分予以累积,年终一并发放,离职员工不予发放。5、 连续两个刀未上2万者降为实****客户经理,薪资按照试用期薪资发放。五、 定台制度:1、 所有定台的脅人22:00之前必须到达,派对活动和节假日9:30之前到达,过时未到则取消预定台位,公司有权转让给其他客人,不需任何通知2、 派对活动和节假日不得延时预留3、 营销经理定台时间内未到且须保留的,须由部门经理认可,方可保留,延时保留最长时间为30分钟(特姝情况除外)4、 所有定台必须提供客人姓名、电话号码及预定人的姓名,预订信息不得随意更改,已经发现给与严惩5、 预定人应在客人到达5分钟前将相应的客户资料告知咨客台,由咨脅人员记录客人的姓名、联系电话、人数、预定时间和到达时间以及特殊要求,以便咨脅及楼面安排相应的台位6、 所有预留定台资料预定时间超过5分钟以上算有效定台、客人到达时,由咨客向客人核实预订信息(即该台位客人姓名及联系电话)7、 无效定台:,,,或者把散客点单的金额点到口己所定的台位上视为无效定台(一经发现严惩)、 营销经理预定的客人信息重复或相同的情况,由预定时间的先后决定该定台算谁的9、 营销经理赠送不能超过该台位的消费10、 没有买单或跑单的定台,由该台定台人承担所有消费金额11、 营销经理的定台若出现客人自带酒水现象,由本人劝阻客人把洒水寄存在寄存处(特姝情况须经理级以上同意)否则视为无效定台六、转台制度:1、如需要转台,必须第一时间通知咨客部,由咨客根据场内情况安排。私自转台的一律视为无效定台2、 低消费台位转高消费台位需补满高消费台位的低消。3、 如发现营销经理勾结其他工作人员或管理人员徇私舞弊,公司将追究责任,视情况而定,直至开除(不退还所有工资及押金)七、营销经理行为规范:1、 营销人员例会前必须更换好工装,戴好工号牌,仪容仪表整洁,保持良好的精神状态,如有个人卫生不清洁者,视轻度过失处罚2、 请假公休必须提前一夭申请,部门经理同意方可休假,临时请假或电话请假做旷工处理(特殊情况除外)3、 工作时间内身上严禁带钱物,否则视飞单处理4、 工作时间内不能