文档介绍：抛弃垃圾食品,养成健康饮食小学生食品安全教育主题班会一、班会目的:了解食品卫生与饮食安全的相关知识。二、活动过程:开场:(瞿)同学们!今天我们的班会主题是关于“抛弃垃圾食品,养成健康饮食的食品安全”活动。希望通过这次学****了解有关“食品安全与卫生”的知识。(王)让我们学****区分哪些是食品对我们身体有害的,哪些才是安全的?(瞿)首先我想问下同学们:你们爱吃零食吗?你们爱吃的零食都有哪些?(王)那大家都知道你们爱吃的这些零食是在哪里做出来的吗?(瞿)那我们一起看看那些是怎么做出来的吧?(观看幻灯片至35页,了解垃圾食品的制作过程)三、(瞿)通过观看以上食品的制作,相信大家现在对垃圾食品有了更多的认识,我们再来了解下吃零食的危害(36页):1,(王)整天零食不离口,会使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。2,(瞿)吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。3,(王)上课吃,影响同学学****并且曾加家庭的经济负担,影响教师和学校的环境卫生、而且还会影响学生的生长发育。(瞿)接下来让我们了解下世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”(37页):1)(王)油炸类食品(38页):能量密度高,经常进食导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致心脑血管疾病的元凶;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质;破坏维生素,蛋白质变性。2)(瞿)腌制类食品(40页)钠盐含量超标,造成肾脏负担加重、高血压风险增高;大量的致癌物质亚******,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高;在腌制过程中容易滋生微生物。高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。3)(王)加工类肉食品(42页)含致癌物质——亚***盐含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担;多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。4)(瞿)饼干、糖果类食品(44页)食用香精和色素多,易损伤肝脏;严重破环维生素;热量过多、营养成分低;过多摄入糖会使胰脏负担过重。5)(王)碳酸饮料类食品(46页)含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,易导致肥胖,喝后有饱胀感,影响正餐。6)(瞿)方便类食品(49页)盐分含量高增加肾负荷,升高血压;含人造脂肪,影响心脑血管;含防腐剂和香精,加重肝脏负担。只有热量,没有营养。7)(王)罐头类食品(51页)营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽;蛋白质变性;较高的糖分,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高,导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。8)(瞿)蜜饯类食品(53页)含三大致癌物质之一:亚***盐含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。9)(王)冷冻甜品类食品(55)奶油含量较高极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐;温度过低刺激胃肠道。10)(瞿)烧烤类食品(57)含致癌物质苯并芘;1只烤鸡腿=60支烟毒性导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)(王)同学们,通过以上学****现在大大家是不是能辨别哪些是对我们身体不利的食品了?(瞿)这就是为什么老师和家长们一再强调不让我们买零食吃的原因!(王、瞿)同学们,让我们从现在开始:尽量不吃或少吃这些对我们身体不利的垃圾食品吧!四、(王)下面