文档介绍：福建农林大学
硕士学位论文
P体系认证的意愿影响因素分析
姓名:冯定智
申请学位级别:硕士
专业:农业经济管理
指导教师:刘伟平;赵建仓
20090401
摘要于各国的食品行业中。在许多国家,晌9拭骋捉隹诘囊桓霰曜继法,以福建省为例,对影响速冻食品企业实施逑狄庠傅囊蛩亟辛搜外学者观点的综述,结合相关经济理论层面上的分析,为下文提炼可能的影响因安全关心程度、质量管理情况、外部环境和其他基本特征进行了描述性统计;第随着食品安全问题的出现以及人们对其关注日益增加,逑翟诒U食品安全方面的优势和权威性已经被各国专家及政府机构充分肯定,并积极应用系。胛夜氖奔浣贤砬乙参椿竦萌媸凳虼耍琀体系成了又一道我国国际贸易的“绿色壁垒”。为保证我国居民健康,应对加入后的挑战,我,迅速实施逑担实现食品安全质量管理国际化。随着社会经济快速发展,速冻食品在我国居民食品消耗中所占的比例正在持续而稳定的上升。因此,在我国速冻食品行业推广实施逑稻哂兄匾R义,不仅能够保障消费者的健康与安全,也能进一步提升他们对食品安全的信心。各种统计资料及学者的研究成果表明,当前国际贸易中对权威认证体系男枨笕找嫱ⅲ诠谌粗挥猩偈称菲笠凳凳┝薍体系,在速冻行业中也出现这个问题。全国食品安全状况需要各级政府采用不同措施进行控制,并且需要企业在各个环节上的配合。在市场经济体制的大环境下,企业自身行为是任何政策所不可替代的,在政府无法干涉企业自由意志的情况下,有必要对企业实施逑档囊庠盖榭鼋醒芯俊因此,本文通过综合统计数据、经济学与计量学分析以及实地问卷调查等方究,希望能为企业具体操作以及政府制定有关政策措施的提供有意义的参考。本文内容根据研究需要分为霾糠帧5谝徽挛5悸鄄糠郑樯芰吮疚牡难芯勘尘啊意义、内容与目的以及研究思路等;第二章为文献综述和理论基础,通过对国内素奠定基础;第三章对速冻食品行业企业实施逑到辛讼肿捶治觯说明在速冻食品行业中实施逑档谋匾P院徒羝刃裕晃恼略诘谒恼轮型过对回收问卷的整理以及数据的初步分析,就企业基本特征、企业经营者对食品五章对样本数据进行了实证分析,在本部分中首先进行了可能影响因素的提炼,福建农林大学硕士学位论文
后,第六章对全文进行总结,综合了上文得出的结论并提出了相关的政策建议。关键词:速冻食品逑狄庠窵毓榉治然后利用主成分分析法对这些影响因素进行了综合和确定,在估计已确定的影响因素对企业意愿的影响程度时本文采用了回归分析方法以得出结论;最福建农林大学硕士学位论文
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⋯膘一:纠衿够兹学位弦论文作者亲笔签名:饽ǖ日期:ǎ日飘::。罗.∥./独创性声明论文使用授权的说明本人声明,所呈交的学位弦论文,是本人在指导教师的指导下独立完成的研究成果,并且是自己撰写的