第04章 旅游业“六要素”.ppt

文档介绍：第四章旅游业“六要素”第四章旅游业“六要素”【学****目标】通过本章学****你应该能够:(1)了解旅游六要素之——“食”;(2)了解旅游六要素之——“住”;(3)了解旅游六要素之——“行”;(4)了解旅游六要素之——“游”;(5)了解旅游六要素之——“购”;(6)了解旅游六要素之——“娱”。2第四章旅游业“六要素”Descriptionofthecontents【课前导读】旅游“六要素”的提出过程回顾及结构体系3第一节饮食一、美食旅游(一)、美食旅游(二)、美食旅游(二)、美食旅游(三)、美食旅游(三)美食旅游的功能8第一节饮食二、我国的八大菜系(三)美食旅游的功能川菜1鲁菜2苏菜3粤菜49第一节饮食二、我国的八大菜系(三)美食旅游的功能闽菜5浙菜6湘菜7)徽菜810