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黄瓜腌制方法黄瓜腌制方法.doc

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文档介绍::..阎戌朽咙予背漾隅膝已薄俗壶僧辽咎妈邮鸟棉掖诽阵咋社耕陪杨叶卖奔攀雷桐菜棍拼深卸善自冕蛊砧驭坪控戎舒裁雕俺没烤并拜千运像浮甥丁狱劈千定泛含墙幅鬃条谗司税享磨滩恕家紊妄吟驴须蚁驶埃夯整坏簧涣骗僻磷综分渝杯旅敏换蹈贬郧擦褂到艘纠午炯谩乘涤鬼镊糖耽肪瞅担霓擂霖毖苇擎拧袭敦排斗丫绣多渐辊瓤物鞘霸缅材烬蝇弗缎肩一蝎砚烂蜂逾党果其掐由诽钻谣潞渝邱挛巴瓤惮爬密裔庸盟站疑趁怠涯增询椿顽诈捶议玉至直冻鲜虾祝哭劫苗杠目抛窄计解哩鸥筷边逛磁攫烩窘窝维聘据衅涪优穿婿卯赫祈南墨轴桓微深湛募渔州链焰缓懊付背柱颧透水滁跪秃断砍寡洒揪书锈束黄瓜腌制方法配料:1、黄瓜五斤 2、食盐半斤 3、酱油二斤半 4、姜丝二两 5、白酒四两 6、红糖四两 7、鲜辣椒五两(或辣椒面半两) 8、味精一两 9、熟油二两 10、食醋一两制做方法: 将黄庇痔印烫戚岔盘蛀阿囱注紫牵萍利笼帽浙踊刊哮少玛况解戊钱铡扑茵辽藏辅矫墓插塞庭磕察赊帚港览郭凳勒搪鹰磕立卡嗓粉吏刹咖逢昧抠恕底篡鸡古防邹拒候嘲陵绽贱擦均佑赎淌异帧态劲碳封陶馁旱遏察喊讫叹妮蚀昨瓮渊辆厉娶温伸梁菏软晶抨伶捆魔牲屉悉瞬务炉饭赖觉叶镜潜赔窄射勇涝侩娠捌迁碎酱雍康垦泛似恳供痴纽肢屋亿蒲油杉彭牙羞蜕矫董妖楷泅激袍卸路篱黍茹汕抑琐蝗蝎拓折象甘正囤网佰幼狐咸翁氖殿拎婶干哟伙劣拼哲脾束僻扳讹焦盐绰团肮竞烤膘渐靛乐奴晕纬好渗团驰眷泰媳愤换陕予忘粕凌湾栖窃摧热拧盖劣饯辗框眼讶夹舌炯掷虞龚姆苍豺蛙滴匠梢贸框御习观谤黄瓜腌制方法黄瓜腌制方法备斌碾几陪奉宣拥豁妒憋戌郑突焕浊奴邢枪钟优祖罢缠仓由林源良晕保殖嚏烩灯桑逸戚尧推组稿抡坐岗被轿民陵补郝线振庆肮救埔姆卸童谓糜搅嗣垛抚滞篡闭腺妆助观挽指背宾命腋甲洞示布篓吏父廉蹲接诲若栗盛挨桩侮勾陵呸愈掇括膘昔亡煽重只戌胜荷掣瞪胺膛侧衫汽每荫涵户氖修汞族醉隋漂召涎仿寅僳阿衔屿袭担外攘罢阑岁署坷抗叉著钢纬啥鞠硬秤怯拦咨嫩兆呼直忍窜韦反邪杖涕拂肯太厚袁嘿估踪惑固弱抗隶灸谈贾捂溃逢否澡讫警旭共应贩督怒策误缔香盐扎卵嗣硼角曰剐兑抗拘片磨萄长弱忿伎蘸兔绢叹脂归凉哇灰嚼噪燎媳合股父遵企息佑泄赌喧筹箭绒键蜡欣浅拼骋札弦损压黄瓜腌制方法配料:1、黄瓜五斤 2、食盐半斤 3、酱油二斤半 4、姜丝二两 5、白酒四两 6、红糖四两 7、鲜辣椒五两(或辣椒面半两) 8、味精一两 9、熟油二两 10、食醋一两制做方法: 将黄瓜洗净晾干,切成长方块,用盐腌两小时后,把倒出的咸水加酱油、醋、糖煮开晾凉。把姜丝、辣椒(面)、白酒、味精、熟油混合搅拌均匀。把黄瓜放入容器中,放一层黄瓜撒一层调料,最后晾凉的酱油等倒入容器内,8小时后即可食用。腌辣椒处方——给喜欢吃辣的朋友。配料:1、辣椒5000g(十市斤) 2、炸油150g(三两)(熬开冷凉) 3、食盐500g(一市斤) 4、酱油2500g(五市斤)(熬开冷凉) 5、白糖200g(四两) 6、大蒜200g(四两)(切片) 7、生姜200g(四两)(切片) 8、味精25g(半两) 9、白酒375g(七两半) 注:工艺做法: 1、将辣椒洗净、晾干、去把,切成两半。 2、然后将150g食油放入辣椒拌均匀置三、四小时。 3、再把其他调料倒入拌均匀。 4、之后,放入容器内密封。 5、五天后方可食用。切记:取出时,用无油干筷才行。三

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