文档介绍：餐饮品牌策划东莞餐饮品牌策划东莞(共10篇)餐饮品牌策划东莞(一)初步的设计方案要写哪些内容~要做一个餐饮的设计~要求要一个初步的设计方案~我第一次接触这个不太知道初步设计方案都要求哪些内容~老师就给我两天时间额~就两天时间的那种初步的设计方案。⊙﹏⊙b如果你是装修方面的,那就把平面布置图,图纸设计说明,加上概算,加上各种立面剖面或是节点的图弄出来,最好能一张外立面或是整体的内部效果,(二)关于市场营销的策划书市场营销安排了一个实训任务,因为我无从下手!题目要求是:企业:安心便当快餐1、任务描述:根据小组的选定的产品和营销调研方案进行市场调查2、小组策划:、做一份调查报告4、结合快餐店进行市场筛选,进行目标市场的选择和市场预测以及目标市场的营销战略(求大家帮帮忙,可追加100分)企业是爱心便当快餐!【餐饮品牌策划东莞】我想问几个问题,1、企业自身状况,产品类别,定价,、该企业所属商圈和城市类别,以及人口数量,、你的团队的人员数量,,只是想开一家这样的快餐店,那么需要提供的信息是:1、准备开多大的点,资金有多少,、该企业所属商圈和城市类别,以及人口数量,、你的团队的人员数量,成员素质.【餐饮品牌策划东莞】餐饮品牌策划东莞(三)作为东莞热人,,父母让你做向导,带他们游东莞,你将会如何设计游程呢?请以此为内容,.----ByaDonghuaman可怜的Donghuaman、、、虽然我只是一个Donghuagirl餐饮品牌策划东莞(四)为家长设计一份营养合理的午餐食谱设计要求:设计的食谱要求含有五类食物(平衡膳食宝塔),且比例合理设计3~个菜,要荤素搭配合理,且考虑食物种类,营养成分,价格等简要说明设计理由、目的要求通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,、材料用具纸、笔、蔬菜,调味品,、制定计划1、食物种类根茎类、豆制品、水产品、农副产品、谷类、奶类、、营养成分(1)炒芹菜炒豆干(因为芹菜含有大量的维生素和粗纤维,豆干含蛋白质,都是对身体多多好处)(2)清蒸鱼(草鱼,其他鱼都行)固醇,低脂肪.(3)西红柿鸡蛋汤,西红柿含有丰富的维生素,特别是维C.(4)主食,杂粮米饭,碳水化合物.(5)酸奶--午饭后喝会增加钙质3、价格芹菜:4元/斤豆干:3元/斤草鱼:10元/斤西红柿:4元/斤鸡蛋::3元/斤清油5元/斤碘盐1元/斤4、健康状况及饮食习惯(1)健康状况血压较高.(2)饮食习惯口味较重,多肉类,、四、对于这次的为家长设计午餐食谱的实验报告较为满意,不仅通过了多方的手段来了解和学习相关知识,并且在家长的帮助下,,(五)(2012•南京)食物“金字塔”(如图所示)“金字塔”设计食谱,:(1)下列是几位同学设计的午餐食谱,、煎鸡蛋、牛排、、油炸薯条、、西红柿蛋汤、、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭(2)胆汁是由______分泌的,能促进食物中脂肪成分的消化.(3)人口腔内的唾液中含有______,主要对图中第______层食物进行化学性消化.(1)合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,.(2)肝脏是人体最大的消化腺,,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化.(3)口腔内有唾液腺,分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉,使淀粉转变成麦芽糖,:(1)D;(2)肝;(3)唾液淀粉酶;一餐饮品牌策划东莞(六)帮设计一份平衡膳食宝塔法食谱有一女子,20岁,cm,体重50Kg,(克/日)总的能量需求:低能量约1800千卡谷类300蔬菜400水果100肉、禽50蛋类25鱼虾50豆类及豆制品50奶类及奶制品100油脂25餐饮品牌策划东莞(七)以“餐桌