文档介绍：湖南师范大学
硕士学位论文
中国酒店业人力资源管理中激励机制的应用研究
姓名:刘小丽
申请学位级别:硕士
专业:教育经济与管理
指导教师:高志仁
20080501
摘要一个酒店的管理水平和服务质量优劣程度,很大程度上取决于酒店人力资源的利用与管理。随着我国经济和旅游业的发展,务质量均落后于同行业的国际标准,究其原因,根本在于没有把实证方法,对湖南中天酒店人力资源管理激励机制进行分析。工作,文章根据中天大酒店的人力资源管理中激励机制的应用实际,通过对美国、日本等欧美国家酒店人力资源管理模式的分析业文化、注重员工自我价值的实现、适当放权和绩效公平考核的薪酬制度,是酒店人力资源激励机制建设应努力的方向,应把目光主要放在重视员工个人需求上来,适当放权,让员工参与管理,鼓励员工创新精神。激励的意义在于真正重视人的因素,激发人的潜能,充分发挥员工的积极性和创造性,增强企业的凝聚力。人力资源激励机制自我价值我,但酒店人员素质、管理水平和服人作为一种资源来对待,在人性化的管理中进行充分激励,实现人力资源的可持续发展。因此,从人性出发,来研究如何实行有效的激励,成为酒店人力资源管理的重要课题。文章通过对人性假设分析,得出酒店业对人性假设理论的认识。通过各种激励理论,特别是马斯洛需求层次理论、赫茨伯格的双因素理论和弗鲁姆的期望理论,指明在酒店人力资源管理中,要明确激励的因素及要注意的问题。据此分析我国现代酒店业员工激励机制应用的现状及问题,认为专业管理人才缺乏、轻员工利益、用人观念陈铡⒃惫ば阶普通偏低等几个问题已经严重阻碍了我国酒店的发展。接着运用酒店的经营管理工作和服务工作是劳动密集型和感情密集型与借鉴,从企业文化、多种激励、沟通机制和员工成就感四个方面,就酒店激励的创新与发展进行思考。认为建设以人为本的企关键词:酒店
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一期:腑参月侈日期:撕盼乡月中日学位论文作者签名:\展叫\儿\//沙秽年多C芸冢凇杲饷芎笫视帽臼谌ㄊ椤湖南师范大学学位论文原创性声明湖南师范大学学位论文版权使用授权书本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不合任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属湖南师范大学。同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南师范大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于槐C芸凇朐谝陨舷嘤Ψ娇蚰诖颉皛/作者签名导师签名、、硕士学位论文日,、,。
第一章导论马克思主义认为,人力资源是所有资源中最宝贵的资源,人管理工作都是靠入去完成。随着国际经济一体化、全球化进程的加速,人力资源特别是人才的竞争也越来越激烈。未来科学家们一再预言:未来的世纪,将是一个高度合作又高度竞争的新时问题的提出顾客对酒店提供的产品服务是看不见,摸不着的,顾客只能从内心去感受。因此,顾客的满意程度就完全取决于提供服务的员工其服务质量的高低,而员工要提供的服务性劳动又很难全程实施极性的大小。而激励发挥的作用则正好能弥补这方面的不足。我国酒店业管理和发达国家相比,还仅仅处于发展的前期阶段。因此,无论在服务质量、水平还是管理都落后于发达国家,在中国的酒店业管理中存在的问题很多,其中酒店业管理中的激励问题显得尤为突出,因此,重塑并创新其激励手段,就显得极是生产力诸要素中最积极最活跃的因素,组织中各项生产活动和代,未来的国际竞争,主要是科学技术和人才的竞争,而科学技术又掌握在人手中,因此,谁拥有高度竞争能力的人才,谁就能掌握未来国际竞争的主动权。随着经济全球化浪潮的不断加剧,中国已经融入世界经济一体化中,尤其是处于改革开放最前沿的酒店业更是首当其冲。酒店作为劳动密集型产业,其产业性质有其根本特点。酒店提供的产品,与一般的生产型企业提供的产品不同,它是以提供服务为主要特征的。而且这种服务主要表现在无形服务上,也就是说,监控,所以服务质量的高低在相当程度下取决于员工的素质和积其重要。中国酒店业激励手段的应用研究
本文的基本方法和结构首先,辩证唯物主义和历史唯物主义是本文的根本方法。马克思主义认为,生产力和生产关系,经济基础和上层建筑之间的关系并不是单向的决定关系,而是相互作用的辩证关系。本文对激励问题的研究,就是