文档介绍：湖南师范大学
硕士学位论文
高星级酒店知识共享对服务创新的影响研究——以长沙市为例
姓名:邹剑
申请学位级别:硕士
专业:旅游管理
指导教师:许春晓
20100501
摘要出酒店员工知识共享动机和服务创新的维度。分析发现:酒店员工知识共境的影响较弱;基于知识共享行为,酒店员工可以分为积极共享型员工、婚姻状况、当前酒店工作年限上不存在差异,而在知识共享动机、服务创最后,文章根据结论,对长沙市高星级酒店实现服务创新,需要在知随着知识经济时代的到来,酒店为推动服务创新,越来越强调知识共享。文章以长沙市高星级酒店为例,研究知识共享对服务创新的影响,希望为酒店实现服务创新提供知识共享管理方面的建议。首先,本文在回顾相关研究的基础上,确定了酒店员工知识共享动机、行为和酒店服务创新绩效的测量变量,通过进行试测,运用因子分析,得享的动机包括利他主义、互惠与声誉、利益追求三个维度;服务创新包括创新环境、员工创新意识、员工创新表现三个维度。接着,文章分析了酒店知识共享影响服务创新影响的形成机理,提出了文章假设,构建概念模型,然后进行正式调查,运用结构方程模型分析,检验概念模型和验证假设;运用聚类分析和方差分析等,划分不同知识共享行为的员工类型,比较不同类型员工的人口学和社会属性特征、知识共享动机、服务创新的差异。发现:利他主义和利益追求动机对知识共享行为有正向影响,利他主义的影响较强,而利益追求的影响较弱;知识共享行为对创新环境、员工创新意识、员工创新表现均有强烈正向影响,对员工创新意识的影响最强,对员工创新行为的影响次之,对创新环中立共享型员工、消极共享型员工三类,三类员工在性别、受教育程度、新意识、年龄、酒店行业工作年限、现岗位工作时间、所在部门、职位上存在显著差异。识共享管理方面做出的努力提出了建议,并指出本研究的创新、不足以及研究展望。关键词:高星级酒店知识共享服务创新影响一
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锄麟:’千戈嗍.”肌鲫作者签名:却棚⒈C芸冢凇杲饷芎笫视帽臼谌ㄊ椤湖南师范大学学位论文原创性声明学位论文作者签名:卯例湖南师范大学学位论文版权使用授权书本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不合任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。沙年歹月艿日本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属湖南师范大学。同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南师范大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于⒉槐C芸凇朐谝陨舷嘤Ψ娇蚰诖颉皛/日期:弘年,月心日
第一章绪论第一节研究缘起经济。而知识管理便是这种新经济环境催生的产物,其实质是实现智力资前提和基础,只有通过共享,才能实现知识的协同效应,实现其价值的成讲究服务质量、追求体验的方向发展,这些都促使酒店行业必须不断提高一、知识经济时代的到来知识和技术是人类经济、社会发展的重要动力源泉。知识经济正在给中国的经济发展与社会发展注入更大的活力,带来更好的际遇。知识经济的兴起,使知识上升到社会经济发展的基础地位。知识成了最重要的资源,“智能资本闪俗钪匾5淖时荆晌O执笠底钪匾5木赫Α强调知识对经济的重要作用源于年,美国加州大学教授保罗·罗默【柯氏忍岢龅摹靶戮迷龀だ砺,该理论认为知识是一个重要的生产要素,它可以提高投资的收益。近年来知识经济作为一种经济产业形态正式被确立,这是一种建立在知识的生产、分配、有效使用和创新基础上的产的价值最大化。其中,知识共享作为组织竞争优势的主要来源,日益成为知识管理关注的焦点。它是知识收集、转移、整合与创造等得以实现的倍增长,继而实现组织绩效的提升和组织创新。众多研究者注意到了知识管理和知识共享在支持组织创新方面的主要作用;,;琒【】。然而,酒店业作为旅游业的支柱产业,一直被视为劳动密集型行业,因而在长期的运营中都缺乏对知识的管理、对知识共享的重视。二、酒店的需求作为最早与国际接轨的行业之一,我国酒店业自改革开放以来,发展迅猛。酒店数量的日益增多加剧了行业竞争,顾客需求也随之越来越朝着服务品质和创新服务产品。高星级酒店知识共享对服务创新的影响研究——以长沙市为例
量、改善服务效率、提升顾客体验价值。但由于目前我国酒店行业的竞争务创新也存在诸多问题,对待创新的思想较为