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1307.虾青素.ppt

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1307.虾青素.ppt

上传人:xiaohuer 2020/4/16 文件大小:4.33 MB

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1307.虾青素.ppt

文档介绍

文档介绍:虾青素根据网络资料制作手动翻页虾青素近年来已风靡欧美各国,但在我国知道虾青素的人并不多。很多人对它甚至一无所知。虾青素是一种抗氧化素,也是目前已发现的最强的抗氧化素。在网络上,虾青素的功效被描述得十分神奇,可以“逆转衰老”,“可以与当年青霉素的发现比肩”,虾青素已经震惊世界!但是从它的性质和功效看,虾青素又很平常。虾青素的化学结构类似于β-胡萝卜素,就是类胡萝卜素的一种,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。虾青素的英文名字是astaxanthin,简称ASTA。它可以使三文鱼、蛋黄、虾蟹呈现红色,赋予观赏鱼、三文鱼、火烈鸟粉红的颜色。所以港台地区又称它为“虾红素”,倒也更名副其实。自然界的虾青素产自藻类、细菌和浮游植物。包括虾蟹一类的水生生物都食用这些藻类和浮游生物,并把这类色素储存于壳中而呈现出红色。这些壳类生物又被鱼类(三文鱼、鳟鱼)、鸟类(火烈鸟、朱鹭)和鸡鸭捕食,并把色素储存在皮肤和脂肪组织中。我们常见的那种天然红心鸭蛋的红色成分也是天然虾青素。人类的抗衰老史就是一部抗氧化史第一代抗氧化素是维生素类。第二代抗氧化素是β-胡萝卜素、辅酶Q-10类。第三代抗氧化素是花青素、葡萄籽类。虾青素则属于第四代了。美国加州罗克实验室曾进行过著名的线虫实验。寿命仅有20天的单细胞线虫经连续喂食虾青素后,竟然活了36-42天,生命延长了一倍。这是人类发现能延长寿命最长的天然元素,当然要震惊世界了。抗氧化的对象就是体内的自由基当两个以上的原子组合在一起时,它的外围电子必须配成对。如果不配对,它就成为自由基,非常活跃和不安分。自由基失控或达到一定数量,就会乱跑乱窜,氧化能力极强,它攻击细胞膜,与基因抢夺电子,对人体造成各种伤害。我们使用的所有抗氧化素,包括维生素、胡萝卜素、花青素、多酚等,都是为了消除自由基。而虾青素则是目前抗氧化能力最强的一种。自由基来自体内,也来自体外。外部的自由基包括炒菜的油烟和吸烟、煤焦油等。虾青素清除自由基的能力有多强?它清除自由基的能力是维生素C功效的600倍;是维生素E功效的1000倍;是辅酶Q10功效的800倍;是纳豆功效的3100倍;是花青素功效的700倍;是β-胡萝卜素功效的110倍;是核酸功效的1100倍;是番茄红素功效的1800倍;是茶红素功效的320倍。天然虾青素是唯一一个能通过血脑屏障的抗氧化素。虾青素是怎样获得的人工合成:人工合成虾青素成本极高,且其质量和安全性与天然虾青素差别很大。二生物获取:有三个获取来源。水产品加工的废弃物红发夫酵母雨生红球藻读一段对虾青素功效的生动描述,会不会为之一振?从来没服用过这么见效快的保健品。服用当天就浑身有劲,头脑清醒,早起有精神。三天后,睡得香,排得畅,眼睛亮,头晕、心悸、失眠、头痛和手脚麻木都消失了。一个月后,血压、血脂降低了,脸上的色斑、老年斑变淡了,头发由白变黑。服用两个月时,心脏病各项指标正常。动脉硬化消失,血流加速,血管有弹性了,血压在130以下,血糖控制在6以下。服用三个月时,男士的大肚子瘪了,脂肪肝、酒精肝、通风、前列腺都康复。脑血栓的病人栓塞溶开,中风后遗症患者能下地行走,生活自理。他说的是不是有点离奇?

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