文档介绍：酒店管理会所__范本温泉会馆经营理念
温泉旅游的经营开头的话:多年来在5>国有企业和民营6>企业的经营实践中遇到的问题很多,体会也很多,这些问题也都是各位同仁经常接触而又非常关注的课题,如: 1、怎样当好老板? 2、怎样当好职业经理人? 3、怎样处理好职业经理人与老板的关系?(暨怎样处理好老板与职业经理人的关系?) 4、怎样开展旅游企业正常营销和淡季营销?(暨企业怎样增收?) 5、怎样做好企业合理控制成本和合理控制费用?(暨企业怎样节支?) 6、企业怎样留住人?(暨怎样做好人力资源管理?) 7、旅游企业怎样做好温泉养生经营和卫生管理? 8、旅游企业怎样做好房务经营与管理? 9、旅游企业怎样做好歺饮经营与管理? 10、旅游企业怎样做好工程、设备、安全管理? 11、旅游企业怎样做好质量管理? 12、旅游企业怎样做好“目标管理、绩效考评”? 13、旅游企业怎样经营度假、休闲体育、娱乐、游戏等项目? 14、旅游企业怎样做好品牌建设(暨怎样做好企业文化建设)? 这些企业经营管理的实际问题,大家都在做,但怎样才能做的好,怎样才能达到预期的效果?我认为这些问题都需要创新的、卓越的、科学的去做好,因为这是企业成功和失败的重要课题,希望有机会和各位同仁沟通、交流。今天因时间关系,和大家共同研讨的主题是: 温泉旅游企业成功的四大要素第一、正确的产品定位; 第二、创新的经营理念; 第三、卓越的管理模式; 1
第四、敬业的专业人才。第一、正确的产品定位; 一、以科学态度认识温泉旅游 1、什么是温泉旅游? 2、温泉旅游的属性: (1)、温泉旅游是体验经济(体验旅游)的时尚产业: (2)、温泉旅游是休闲经济的时尚产业: (3)、温泉旅游是保健养生的时尚旅游: (4)、温泉旅游是休闲渡假的时尚旅游:(度假酒店与商务酒店的区别) 二、温泉旅游的发展势头和市场前景: 三、开发经营温泉旅游的八个必备条件: 四、温泉旅游的产品定位原则和温泉旅游十大功能: 第二、创新的经营理念; 1、什么是经营? 2、什么是企业经营理念? 3、确定企业发展目标。 4、创立优秀的企业文化。 5、品牌塑造是企业成功的关键: 6、营销是经营的龙头。(营销创收做好123456……18法) 第三、卓越的管理模式; 1、什么是管理?什么是管理模式? 2、制定达成战略目的的各项措施。 3、坚持人性化的服务是旅游企业的根本, 4、温泉旅游水质卫生是企业的生命线第四、敬业的专业人才。 1、树立0>现代人力资源管理理念①、人力资源是企业的第一资源和最宝贵的财富。②、现代人力资源管理观念的转变。③、选人和用人的标准。 2
④、实行德才兼备的用人之道。⑤、人才是资本不是成本。⑥、员工是企业的财富。⑦、掌握员工离职的原因。⑧、企业留住人才“三用理念”。⑨、企业凝聚人才“四以理念”。 2、建设现代企业管理团队。①、企业要建设王牌管理团队,领导班子是团队的领导核心。②、领导必须有权威! ③、成功领导者应具有20条能力: ④、“负责”是职业经理人的最高境界! ⑤、管理者必须责、权、利明确到位,名正言顺。 3、激发员工阳光的工作心态是经营管理者最成功的标志。①、管理者最主要管什么? ②、怎么管人的积极性? ③、人本化管理模式— ES管理模式。④、建立合理的企业激励机制。⑤、激励的程度要适当, ⑥、激励效果的评估。⑦、激励的频率: ⑧、激励的时间: ⑨、激励的基本方式⑽、领导行为的激励结束语:(赠言) 第一、正确的产品定位(企业成功经营四大要素之首) 一、以科学态度认识温泉旅游温泉旅游是一个新兴的旅游产业,无论是温泉旅游的开发建设还是市场经营,到处一片火爆,据信息不完全收集全国现有1200多家温泉企业(包括温泉疗养)活跃在各地温泉旅游的市场上。还有数百家温泉项目正在策划、开发、建设中,这无异对引导人3
们时尚的养生休闲生活和发展经济都是大好事。可以说盛世造圣泉。众目聚焦温泉旅游的时候,我们首先要研究,温泉旅游究竟是什么,为何能够吸引从投资到消费的各个社会阶层的目光? 1、什么是温泉旅游?(温泉旅游的定义) 温泉旅游就是旅游者(消费者)以体验温泉,感悟温泉文化为主题,达到温泉养生、度假、休闲为目的的旅游。 2、温泉旅游的属性: (1)、温泉旅游是体验经济(体验旅游)时尚的产业: 体验经济表现在旅游方面可叫体验旅游(温泉旅游不属观光旅游)。温泉旅游是旅游者通过亲身体验温泉水,得到的一种感觉,一种精神的、生理的、体能的享受,是心、身、魂的升华。所以温泉旅游就属于体验旅游。旅游者在体验温泉过程中所感悟的主题就是温泉文化。所以说温泉旅游的核心是温泉养生文化、休闲文化、度假文化。为此温泉旅游绝不是一般人们认为的“温泉洗浴中心”、“温泉大澡堂子”(2)、温泉旅游是休闲经济的时尚产业由于休闲活动的产生也就带来了物质的和