文档介绍：目录序号标准操作程序程序号1报工程维修程序HK-0012地毯除渍程序HK-0023清洁客房程序HK-0034清洁水壶程序HK-0045刷杯子程序HK-0056刷水壶程序HK-0067换枕套程序HK-0078撤衣框衣架程序HK-0089楼层报道程序HK-00910坐床程序HK-01011清洁浴室地面程序HK-01112浴室清洁程序HK-01213家具擦尘程序HK-01314玻璃及镜子清洁程序HK-01415淋浴间清洁程序HK-01516浴室墙面清洁程序HK-01617台面和面盆清洁程序HK-01718马桶清洁程序HK-01819房间地毯吸尘程序HK-01920电话清洁程序HK-02021叫醒服务程序HK-02122擦鞋服务程序HK-02223处理遗留在房间内房卡程序HK-02325不锈钢制品清洁程序HK-02526工作间服务区清洁程序HK-02627翻床垫程序HK02728叠毛巾程序HK02829撤餐盘及餐车程序HK02930客房走廊清洁程序HK03031帮客人拿行李包裹程序HK03132小酒吧报账程序HK03233报房程序HK03334空调出风口清洁程序HK03435壁纸清洁程序HK03536楼梯清洁程序HK03637玻璃门窗清洁程序HK03738地毯去渍程序HK03839吸尘器的维修及保养程序HK03940地毯吸尘程序HK04041便池的清洁程序HK04142铜面抛光程序HK04243烟灰缸(座)清洁工作程序HK04344尘推操作程序HK04445地板除蜡操作程序HK04546电梯清洁操作程序HK04647洗手间清洁操作程序HK04748工程报修程序HK04849客衣收洗程序HK04950客衣退洗服务HK050 标准操作程序StandardOperatingProcedures部门:房务部编号:HSKP-001主题:怎样报工程维修执行者:批准:部门经理/总监总经理生效日期目的:保证设备设施的良好状态对客服务。程序:当班服务员检查或清洁房间时必须检查房间的设备设施情况,发现有工程问题及时下单维修;服务员发现维修问题及时通知客房部办公室文员,由文员将维修问题输入电脑并发送至工程部;洗衣房维修单可由洗衣房自己下单;工程部需及时跟进维修问题,维修好后需由客房服务员检查后在维修单上签名。 标准操作程序StandardOperatingProcedures部门:房务部编号:HSKP-002主题:地毯除渍程序执行者:部门:房务部编号:HSKP-002主题:地毯除渍程序执行者:批准:部门经理/总监总经理生效日期目的:地毯清洁标准,:。如:茶渍、油渍、水渍、咖啡渍、果汁和口香糖等。除污前应先分清污渍的类型,如是浅色的污渍,可先用湿抹布由外向里顺着地毯毛擦洗,再用干抹布将其水分吸干。如是深色的污渍,用湿抹布擦不掉的,可先给污渍喷上稀释好的地毯水,等两分钟后再用小刷子顺着地毯毛由里向外刷洗,再用湿抹布将其清洁干净,擦洗干净。最后用干抹布将水分吸干。如有油渍,使用除油的清洁剂,喷在油渍上,等两分钟再用湿抹布和干抹布清洁干净。如是口香糖,使用一种专用清洁剂,喷在污渍上,等冷却后,用小刀顺着地毯毛将其刮掉。最长用而且节约成本是用塑料袋装上冰块,将其敷在污渍上,等冷却后顺着地毯毛用小刀刮掉。注意除污后应和周围的地毯颜色相同,不能相差太大。 标准操作程序StandardOperatingProcedures部门:房务部编号:HSKP-003主题:清洁客房程序执行者:批准:部门经理/总监总经理生效日期目的:为客人提供干净整洁环境的住宿环境卫生,得体大方。轻轻敲门三次,每次三下,每次间隔2-3秒,报“Housekeeping”或“服务员”;如有客人,需用规范的礼貌用语征询客人是否需要打扫;房间无人时,开门进房,打开电源总开关,把空调调至最大,检查房间所有设备设施是否完好,检查完后关闭电器设备开关;将房间和卫生间所有垃圾倒入垃圾桶内,将倒干净的烟缸拿到卫生间浸泡,将茶具收出拿到工作间放入消毒桶浸泡,把垃圾放入工作车大垃圾袋中;房间若有餐具,收到员工电梯厅摆放,并通知餐饮部收回;按做床程序做床;做完床后,用干净抹布由门起按顺时针方向,将房间所有物品和设施从上到下、从里到外抹一遍尘,对家具和物品上的污渍及时处理。程序:按卫生间清洁程序清洁卫生间;房间吸尘由里向外,注意边角,地毯顺纹路推,最后吸卫生间,洗尘器用完后要收好线,靠墙放于走廊一边;空调调至规定温度23℃,全面检查房间一遍,如铺床质量、清洁状况、物品摆放状况等,最后拉上薄窗帘;关闭房间所有电器开关 标准操作程StandardOperatingProcedures部门:房务部编号:HSKP-004主题:清洁水壶执行者:批准:部门经理/