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酒店客房部绩效考核管理制度 范本.doc

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酒店客房部绩效考核管理制度 范本.doc

上传人:sunhongz2 2020/9/1 文件大小:21 KB

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酒店客房部绩效考核管理制度 范本.doc

文档介绍

文档介绍:客房部绩效考核管理制度制度名称客房部绩效考核管理制度受控状态号编总则章第1目的条第1为规范化管理客房部工作,提高客房部服务质量,挖掘员工潜能,提供酒店经济效益,特制定本方案。第2条原则本部门绩效考核坚持的原则,如下表所示。客房部绩效考核的原则考核原则说明客房部所有员工都要接受考核,对同一岗位执行相同的考核标准公平、公开作为制度定期施行,员工必须遵照执行定期化与制度化定性化指标权重占40%,定量化指标权重占60%定量与定性相结合将考评结果告知被考核者沟通与反馈客房部领导应及时与被考核者进行沟通,考核评价结束后,绩效考核的实施第2章第3条考核周期本部门绩效考核分为月度考核、季度考核及年度考核三种。条考核内容与指标的设计4第1)考核内容(绩效考核主要从服务态度、服务技能与工作业绩三方面进行,其相关内容如下表所示。考核内容权重指标示例评估内容10%考勤状况、工作主动性、工作积极性、工作责任心等工作态度30%服务技能专业知识掌握程度、灵活应变能力、对客态度等60%工作操作规范程度、客人有效投诉件数、工作效率提升率、准确率等工作业绩)客房部关键绩效指标体系2(.客房部关键绩效指标体系如下表所示。客房部关键绩效考核指标体系一览表指标类别绩效指标单位指标(值)客房整洁度与舒适度客房设施设备合格率设备设施管理客房设施设备安全率配套设施合理性客房清扫是否及时及卫生合格率是否符合客房服务规范化要求客产服务质量宾客委托事项办理及时性宾客个人情况熟悉度宾客紧急意外情况处理是否及时宾客关系维护综合服务质量宾客遗失物品处理是否及时服务态度与礼仪礼貌是否符合要求绩效考核实施第3章考核实施主体条第5360考核从自上而下与自下而上两方面相结合进行,即采取度考核法进行如下评估。①自我评估。②上级领导评估。同事评估。③④客人满意度评估。第6条评估工具客房部人员考核采用量表法进行,具体如下表所示。客房部人员绩效考核表被考核者姓名所在岗位入职时间第7条被考核者若认为考核结果不符合实际情况,可于绩效反馈后效考核申诉时,需填写“绩效考核申诉表”,“绩效考核申诉表”如下所示。考核阶段年月日至年月日填表日期年月日考核内容考核项权重考核要点评估得分工作态度考勤状况2%出勤率的高低,迟到、早退情况工作主动性4%积极、主动地完成本职工作工作责任感4%工作认真,勇于承担责任服务技能及工作业绩卫生合格率10%90%≤R≤100%80%≤R<90%70%≤R<80%60%≤R<70%服务设备设施完好率10%95%≤R≤100%85%≤R<90%75%≤R<85%70%≤R<75%客人委托服务及时率10%在规定的时间内完成对客服务差错次数10%次不得高于经营成本节省率10%%以上经

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