文档介绍：管家部运行过程控制程序-洗衣房操作规程
作业指导书 YBH-QC28-01
第 1 版第3次修改
洗衣房操作规程
编写:王书芳20051>.
审核:
链接:YBH-QB28《管家部运行过程控制程序》
共 8 页
1 管理职责
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、工服、客衣的洗涤服务管理。
、工服、客衣的熨烫服务管理。
2 服务特性:优质、安全、卫生、及时
3 管理要点
收发准确,安全操作,提高洗涤质量,控制洗涤成本。
4 流程图(附后)
5 工作前准备
,检查员工仪容仪表,总结前天工作,安排当日工作。
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6收取服务
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,收发员和楼层服务员清点布草数量,双方核实后认真填写“布草送洗单”,
并在规定格式上签名认可。然后在备注一栏认真填写所收特殊布草(指带有特别污渍和破损)数量及污渍特点。
“布草送洗单”后,收发组员工把布草分类装入布草车送入洗衣房。
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,由主管此楼层布草的收发员在“收取布草记录本”上详细注明所有布草及楼层所需布草返回时间和特殊布草具体情况后,由水洗组领班签名,以便水洗工安排洗涤时间。
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“工服换洗记录表”上认真填写自己的工服编号和姓名。
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、水洗布草车内。
1)客衣收发员12:30准时到各楼层服务中心收取客衣。
2)客衣收发员接到客房中心人员电话收取通知时收取加急或重要宾客衣物。
1)接到客衣后首先检查每份“洗衣单”上房号和日期是否清楚。
2)客人洗衣袋内每一类衣物的实际数量与客人洗衣单上填写的项目数量是否相符。
3)客人要求的干、水洗衣物是否适宜。
4)衣物上是否有不易去除的特殊污渍,衣物表面是否有破损或潜在破损。
5)衣物纽扣、饰物、拉链是否完整。
6)衣物上是否有熨斗印或极光。
7)衣物是否有褪色,摞色现象。
8)衣物内是否有遗留物品。
9)从洗涤角度检查客衣洗涤后是否会缩水、拉申及脱色。
10)询问客房服务中心人员,宾客有无特殊需求。
11)若遇宾客衣物有以上问题,客房服务中心人员经客人确认后在“洗衣单”上注明,遗留物品及时由服务中心人员转交给宾客,并在“客衣记录本”上记录。
12)对已检查合格的衣物收发员经服务中心人员确认后,应在“洗衣单”上填写衣物品牌和颜色。
13)客衣收发员将检查内容认真记录,填写客衣送回时间及其他特殊要求,并由服务中心人员确认后双方签字。
、打码
1)客衣编号以客人的房间号为代号。
2)在衣物上按编号进行打码,以不分衣物,不影响衣物外观及方便辨认为原则。
、水洗衣物分开送到客衣收洗处及客衣干洗处。
7 洗涤服务
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、颜色、质地分类。
,详细填写遗漏检查内容并通知客衣收发员,具体检查内容详见《干洗操作规范》中“检查”项内容。
,具体处理方法详见《干洗操作规范》中“强去污处理”。
、饰物在干洗中易损伤应采取保护措施。
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《干洗规范》、《干洗机操作规范》。
,有破损、掉扣需交缝补区进行处理。
1)水洗工收到布草,根据种类、颜色分类,同时去污渍员对特殊布草进行处理。
2)按机械容量装布草。
3)根据洗涤布草的种类选择