文档介绍：垫料制作:一、垫料的选择和计算:1、原料:吸水、保水性物质(锯末)。透气性物质(稻壳、秸秆、花生壳、醋糟等)。2、比例:锯末和稻壳各占50%(体积比是1:1),冬季为了增加发酵功率,稻壳的比例60%。3、原料的储存、堆放的方式及制作方法:1)豆粕袋、编织袋计算。一个立方合计7袋子垫料,锯末、。2)重量计算:一个立方锯末200斤左右,稻壳100斤左右。3)用堆计算:根据发酵床的面积量方。二、物料堆积发酵:(以10平方米发酵床面积为例)第一步:先将50公斤米糠或麸皮加入一公斤固体世纪华康发酵粉均匀搅拌。(每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5公斤)第二步:将第一步搅拌均匀的垫料再与一立方垫料(锯末和稻壳的混合物)充分搅拌均匀。第三步:将第二步搅拌好的垫料与剩余的9立方垫料充分混合搅拌均匀,在搅拌过程中用一公斤世纪华康液体兑水500-1000公斤喷洒水分,使垫料水份保持在40%。(其中水分多少是关键,一般40%比较合适,现场实践是用手抓垫料来判断,鉴别方法:手抓可成团,松手既散,指缝无水渗出)第四步:在圈舍内堆成梯形,用麻袋或稻草盖上,夏天5-7天,冬天10-15天即可(有发酵的香味和蒸汽散出)。第五步:将发酵好的垫料摊开铺平,再用预留的谷壳、锯未混合后,覆盖上面整平,厚度约5-10cm左右,然后等待24小时后方可进猪。注意事项:1、垫料制作的原则:各种材料尽量搅拌均匀,水分控制在40%。2、制作面积比较大的垫料,尽量选择大空场地搅拌垫料,可以使用铲车,搅拌机、挖掘机等机械。3、根据(控制)垫料的湿度,10个平方的垫料用液体菌种一瓶兑水喷洒,如果水分不到,可用清水补充泼洒,直至垫料水分40-50%.现场实践是用手抓垫料来判断,鉴别方法:手抓可成团,松手既散,、搅拌制作好的垫料一定要打堆发酵,垫料床的厚度是决定温度的重要因素,一般要求发酵床垫料厚度为50~100cm,占地40平方。不得低于50cm。如果垫料太薄,占地面积太小则发酵产生的热量迅速散失,发酵垫料温度难以达到适宜的温度,从而使发酵微生物增殖受限,导致不发酵。上面覆盖草苫子、编织袋等保温、透气性的物质。5、发酵期间,每天测量发酵温度,并作好记录。从第二天开始在不同角度的三个点,约20cm深处测量温度,温度可上升到40℃-50℃(注:第二天看垫料的初始温度是否上升到40℃-50℃,否则要查找原因,即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂,水份是否过高或不足造成的)。以后温度逐渐升高到60℃-70℃左右为止,则发酵成功,发酵时间夏天5-7天,冬天10-15天即可(有发酵的香味和蒸汽散出)。如发酵一周后,如果温度还有上升、有臭味时,这是因为水份过多,故再次调整水份,加入部份菌种发酵直至成功。垫料的维护及管理:1、进猪一周内为观察期,防止垫料表面扬尘。用叉把特别集中的猪粪分散开来,主要观察猪排粪拉尿区分布情况,猪只活动情况,发现有无异常现象,做好相关记录。有时猪身上有红点,属于过敏反应,一个星期自动消失。猪舍内饲喂台,料槽及时清理,打扫干净。2、一周后,一般每周根据垫料湿度和发酵情况调整垫料1-2次。平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解,当粪、尿成堆时挖坑埋上即可,在猪固定排便的区域重点维护,从30公分的深度把垫料分散到垫料干燥的区域,再把干燥均