文档介绍：
特色:不要小看这简单的一撞,美味、营养、疗效都会聚在这传统的妙方中。
原料:姜1大块,全脂纯牛奶1袋,砂糖。
做法:,把姜磨出姜汁2~3茶匙,并用纱布或小密筛筛过,倒入碗中备用。
,加糖搅拌均匀。
℃~80℃。,放置30分钟后即可。
专家提示:姜自古以来就是民间止孕吐的良方妙药,对轻度孕吐效果最为明显。

原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
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食谱原料:
嫩姜50克,莴笋200克,芥末仁150克,精盐5克,香油10克,白糖10克,香醋20克,酱油10克,味精2克。
工艺做法:腌;拌。
配菜专区:孕妇食谱;凉菜;素菜。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1、莴笋削去皮,切成长8厘米、粗4厘米的条,加精盐拌匀腌渍2小时,去其苦味,取出洗净,在沸水锅中略焯,控干后,加白糖(5克)、香醋(10克)、味精(1克)腌渍。
2、芥末仁(芥末粗老的茎,撕剔其表皮后的嫩茎)切成长8厘米、粗4厘米的长条,放在沸水锅中炸熟,加酱油、白糖(5克)、味精(1克)、香醋(5克)腌渍2小时。
3、嫩姜刮去皮,切长细丝,浸泡后,加醋5克腌渍半小时。
4、以上丝条放在一起拌匀,淋上香油即成。
健康提示:
莴笋营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类,钙、磷、铁、多种维生素及叶酸等,有增强抵抗力等功效。该食谱美味营养,健胃止呕。
总之,在这一时期准妈妈需要更多的营养素来供应自身和胎儿发育的需要,不论是营养的质量还是数量,都应摄入充足。
能帮孕妇止吐的药膳食谱
甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量生姜汁,频频缓饮。
柚子皮煎:取柚子皮用水煎服,连服数天。
枇杷叶蜜:取枇杷叶洗净,在火上稍烤,抹去绒毛,加水煎取汁,兑入蜂蜜服用。
姜汁米汤:取生姜汁数滴,放入米汤内,频服。
牛奶韭菜末:牛奶煮开,调入少量韭菜末服用。
紫苏姜橘饮:苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克,煎水取汁当茶饮,每日3次。
妊娠呕吐是指妇女受孕后40天至3个月这段时间内所出现的不同反应,如食欲不振、恶心呕吐、偏食挑食、发困乏力、头晕倦怠等,一般在妊娠12周内自行消失。妊娠呕吐的症状轻重不一。少数孕妇呕吐频繁,吃什么吐什么,甚至喝水也吐,严重时可吐胆汁,体重明显下降。妊娠呕吐一般多发生在早晨,又称“晨吐”,为了缓解恶心的症状,可以从饮食上加以调节。下面介绍几种饮食妙方:
1、每次服1小勺蜂蜜,每日3次。
2、鲜生姜1片,放口中咀嚼。
3、甘蔗汁1杯,加生姜汁少许,一次服完,可视情况服次数。
4、柚子皮20克,切碎,煎水代茶饮,每日一次。
5、米醋60毫升,煮开,加入白糖30克,溶解后,打入鸡蛋一只