水产特种经济动物养殖：11海蜇.pdf

文档介绍：本章内容
海蜇
(Rhopilema esculenta Kishinouye)
生物学特性
海蜇人工繁殖
苗种培育
海蜇人工养殖
海蜇增殖
捕获和加工
经济价值 生物学特性
海蜇脂肪含量低，蛋白质、无机盐类和某些生 分类地位与分布
理活性物质含量丰富。 
 形态特征
《归砚录》谓：“海蛇、妙药也，宣气化痰消 
炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛等病，皆可 生态习性
食用。”。 食性
刺丝泡(Nematocysts)内含有的毒素。
生长
水母素是一种荧光蛋白。

我国海蜇干品年获量1~6万吨，每年的出口量 繁殖习性
达到3000吨左右，稳居国际市场首位。
分类地位
（别名：海蛇 ）
腔肠动物门（Colenterate）
钵水母纲(Scyphozoa)
根口水母目(Rhizostomeae)
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养殖种类 海蜇
(Rhopilema esculenta Kishinouye)
海蜇：分布在广东、海南沿海一直到辽
宁的庄河、大东沟等接近鸭绿江的沿海。
面蜇：山东南岸暖流与寒流交界处。 伞径30~50厘米，最大个体可达1米；体重
黄斑海蜇：广东的南粤至广西的围州岛