第四章 中药炮制辅料 PPT课件.ppt

文档介绍：第四章中药炮制常用辅料
目的要求
、作用
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一、含义:中药炮制辅料是指除主药以外具有辅助作用的附加物料,它对主药可起协同作用,或增强疗效,或降低毒性,或减轻副作用,或影响主药的理化性质。
二、作用:一是与药物协同、缓和药性,去除毒性,增强药效。二是作为一种加热介质,使中药受热均匀(砂),达到炮制要求。
三、分类:液体及固体辅料
第一节常用液体辅料
主要有:酒、醋、蜂蜜、食盐水、甘草汁、黑豆汁、胆汁、麻油、花生油、羊脂油、萝卜汁、鳖血、吴茱萸汁、石灰水、鲜葱汁等。
一、酒
又称酿、盎、醇、醨、酎、醴、醅、醑、醍、清酒、米酒、美酒、粳酒、有灰酒、无灰酒

(1)黄酒:以米、麦、黍等用曲酿制而成。含乙醇15%-20%,尚含糖类、有机酸、酯类、醛类、氨基酸、矿物质等。淡黄色透明液体,气味醇香。炮制辅料用黄酒。
(2)白酒烧酒:以米、麦、黍、高粱等用曲酿制蒸馏而成。含乙醇50%-70%,含有机酸类、糖类、酯类、氨基酸、醛类等成分,无色澄明液体,气味醇香。制备药酒用白酒。
(3)质量要求:透明,无沉淀或杂质,芳香气味,不应有发酵、酸败或异味出现。含醇量符合标示浓度,
甲醇≤,
杂醇油≤,
二氧化硫残留量≤。黄曲霉素B1≤5ug/kg,细菌总数≤50个/ml,大肠菌群≤3个/100ml。
、功效:甘、辛,大热。活血通络、祛风散寒,行药势。
3. 炮制作用:增强疗效,助溶,矫味矫臭作用。
:炙、蒸、煮、炖。
:黄芩、大黄、白芍、当归、白花蛇等。
二、醋
、醯、苦酒、米醋,习称苦酒。
: 米、麦、高粱及酒糟酿制而成。含醋酸4%-6%,尚有维生素类、高级醇类,有机酸类、醛类、还原糖类、浸膏质、灰分等。
质量要求:澄明,不浑浊,无悬浮物及沉淀物,无霉花浮膜,无“醋鳗”、“醋虱”,具醋特异气味,无其他不良气味与异味。%。不得检出游离酸.
:酸、苦、温。活血祛瘀、行气止痛、行水消肿。
:引药入肝、增强疗效、助容、解毒、矫味矫臭。
:炙、蒸、煮。
:延胡索、甘遂、柴胡等。