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文档介绍

文档介绍:专题2
微生物的培养与应用
课题1
微生物的实验室培养
㈠.微生物的类群
微生物
原核类:
真核类
非细胞类:
细菌、支原体、衣原体、放线菌、蓝藻
个体微小、结构简单
酵母菌、霉菌、食用菌
真菌:
原生生物:
显微藻类、原生生物(如:草履虫、变形虫等)
病毒、类病毒、朊病毒
◆微生物的共同特点:


拟核,大型环状DNA
质粒(小型环状DNA,含抗生素,抗药性,固氮基因)
其成分为肽聚糖

特殊结构(有时包括芽孢)
芽孢
有些细菌在一定的条件下,细胞里面形成一个椭圆形的休眠体,叫做芽孢。芽孢的壁很厚,对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。(抗逆性极强)
注:不是繁殖体
例如,有的细菌的芽孢,煮沸3小时以后才死亡。芽孢又小又轻,可以随风飘散。当环境适宜(如温度、水分适宜)的时候,芽孢又可以萌发,形成一个细菌.
细菌主要是以二分裂的方式进行增殖(如右图)


⑴.定义:
单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落。
⑵.特征:
大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。
⑶.功能:
每种细菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据。
几种菌落及其形态

:由核酸和蛋白质构成。