文档介绍：柑桔病害及防腐
品种与分布
柑桔属芸香科(Rutaceae)植物,是南方最重要的果树之一,广东各县市均有栽培,主要分布于广州、汕头、惠阳、佛山、湛江、高州、廉江、新会、四会等市县。
主要种类为:①甜橙、红江橙(Citrus sinensis)、②蕉柑(Citrus tankan)、③椪柑(Citrus poonensis)、④沙糖桔(Citrus reticulata)、⑤大红柑(Citrus chachiensis)、⑥温州蜜柑(Citrus unshiu)、⑦酸橙(Citrus aurantium)、⑧柠檬(Citrus limon)、⑨柚子。
甜橙、红江橙、沙糖柑是广东很著名的品种。
汕头市以蕉柑为主,其次是椪柑;阳江市、广州市产甜橙、蕉柑;江门市产暗柳橙、新会橙、大红柑;四会县以沙糖桔最多;韶关市、清远市以温州蜜柑为主;湛江市主产红江橙、化州橙;酸橙较分散,惠州市较多。
柑桔病害
柑桔病害很多,国外报道有100多种。在广东省已知有31种病害,其中真菌病害20种,细菌病害2种,病毒病害3种,线虫病害3种,还有藻斑病、地衣病、寄生性种子植物病害等。
真菌病害以贮运期间的青、绿霉二病最重,损失可观。30年来采用多菌灵结合2,4-D处理和单果包装,病情大大减轻。但多菌灵早已出现抗药性,而且青、绿霉病受抑制后酸腐病上升,甚至在田间酸腐病也增加了,这可能与吸果夜蛾没有防治好有关。苗疫病、疮痂病在一些果园发生较多,疮痂病七八十年代曾一度有明显减少,但近几年又有回升。
广东柑桔病害中最重要的是黄龙病,由韧皮部杆菌属(Liberobacter)的细菌引起,为亚洲株系()。国内外曾称为黄梢病、绿果病,1995年经第13次国际柑桔病毒病专业工作者会议建议,为纪念林孔湘教授在黄龙病研究方面做出的卓越贡献,今后将一致采用黄龙病(Huanglongbing Disease)这个最早的中文名。
,1996年只有12万hm2,1997年进一步减少,原因是多方面的,其中最重要的就是黄龙病严重发生。曾经是“东南亚最大柑桔场”的惠州市杨村柑桔场,由于此病发生严重,加上成本高,价格波动,甜橙不受欢迎等,1997年,全场柑桔被砍掉万余亩,面积大减。
细菌溃疡病(Xanthomonas campestris pv. citri)发生较普遍,个别果园较重,以苗木被害最为重要,可引起严重落叶,但不同柑桔抗病性不同,通常甜橙最感病,柑类、柠檬次之,桔类较抗病。
已报道的柑桔病毒病害有衰退病、裂皮病和碎叶病。衰退病(CTV)可能普遍发生,但为害不大,可能与采用较耐病的砧木红柠檬有关。裂皮病的病原为类病毒,主要发生于甜橙,病树砧木的外皮纵裂呈鳞片状剥落。碎叶病(CTLV),农业部农垦司热作处(1994)报道在廉江与化州发生。上述三种病毒病害的病原迄今尚未详细鉴定。
柑桔根结线虫病主要由花生根结线虫(Meloidogyne arenaria)引起,在珠江三角洲各市县及肇庆、韶关、湛江普遍发生,有的果园受害严重。由半穿刺线虫(Tylenchulus rans)引起的根线虫病,病株小根较粗短、畸形、易碎裂,有的果园也较严重。另外草地根腐线虫(Pratylenchus pratensis)引起的柑桔根腐线虫病则报