文档介绍：辽宁师范大学
硕士学位论文
银杏叶提取物对运动能力及抗氧化作用影响的研究
姓名:蒋蕾
申请学位级别:硕士
专业:运动人体科学
指导教师:王耀光
20070515
学位论文作者签名:善学位论文作者签名:荐芬期:肋纭学位论文独创性声明本人承诺:所呈交的学位论文是本人在导师指导下所取得的研究成果。论文中除特别加以标注和致谢的地方外,不包含他人和其他机构已经撰写或发表过的研究成果,其他同志的研究成果对本人的启示和所提供的帮助,均已在论文中做了明确的声明并表示谢意。学位论文版权的使用授权书本学位论文作者完全了解辽宁师范大学有关保留、使用学位论文的规定,及学校有权保留并向国家有关部门或机构送交复印件或磁盘,允许论文被查阅和借阅。本文授权辽宁师范大学,可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库并进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。保密的学位论文在解密后使用本授权书。指导教师签名:日期银杏叶提取物对运动能力及抗氧化作用影响的研究
摘要对象运动时间、副辍⑿穆省⒃硕蠹纯蘏,和怠抗氧化指标的测试:运动前及运动后即刻专人负责抽取受试者静脉血⑷胧孪性差异,力竭运动后实验组胁攵哉兆橄啾扔邢灾钜;两组安静目的鄄煲右短崛∥对人体血清中抗氧化酶的作用及对人体运动能力的影响,探讨其对延缓运动性疲劳产生及疲劳后的恢复作用,为银杏叶提取物在体育中的应用和开发奠定一定的理论基础。方法:将名学生随机分为实验组和对照组,实验组服用哉兆榉同剂量的安慰剂,服用天,实验对象在这天内正常饮食。天后测血清中珿—和谋浠担缓螅幸淮蔚菰鲂粤咴硕舛ㄊ苁准备的肝素试管中,放入离心机离心胄某龅难G逡谰菔约梁薪蠸、—的测试。硕芰Φ氖笛椋悍肊天后,两组受试者佩戴碓贛β首孕谐瞪辖兄鸺兜菰龈汉稍硕β矢汉纱开始,每分钟增加功率一次,每次递增敝亮摺A弑曜迹菏苁哉呔锤垂睦不能继续维持既定的负荷。运动结束后,测其运动时间、副辏穆省实验结果:寡趸副甑牟馐裕菏笛樽楹投哉兆樵诎簿彩盡挥邢灾时挥邢灾圆钜,—没有显著性差异,。结论:补充银杏叶提取物梢约跎僮杂苫纳桑銮吭硕讨谢体的抗氧化作用,可以提高人体的运动能力,延缓疲劳的产生。关键词:银杏叶提取物;抗氧化;运动能力;力竭运动银杏叶提取物对运动能力及抗氧化作用影响的研究
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南鬃凼自由基、、原子、离子或集团。氧是体内最活跃的受体,大多数生物化学反应都与氧有关,所以体内自由基活力大部分来自氧自由基。通常体内主要的氧自由基是超氧阴离子自由基、羟自由基、质子化超氧阴离子自由基酽、脂氧自由基凸踝杂苫庑┳杂苫坝伤堑难苌牡ハ咛、过氧化氢和脂氢过氧化物统称为活性氧。脂质过氧化是生物体内多不饱和脂肪酸在自由基的作用下生成自由基中间产物,然后与∥反应形成过氧自由基及脂质过氧化物,过氧化中间产物自由基降解产物为丙二醛葾蛞彝楹臀焱椤可自发分解形成更多自由基,攻击其他双键,产生更多的自由基,依次传递成自动分解的链锁式反应“正常的生理情况下,自由基的产生和清除保持动态的平衡,在人体的新陈代谢中起着重要作用,它们积极参与机体内许多正常的生理生化反应和免疫应答。但是自由基产生过多会对机体会产生有害的影响,引起多种疾病。其中对细胞的毒性作用在疲劳的发生机制中有重要作用,其化学性质活泼,与机体内糖类,蛋白质,核酸及脂类等发生反应,引起不饱和脂肪酸的过氧化作用,这会造成含磷脂的生物膜的破坏。最终导致机体产生疲劳。.杂苫朐硕云@年状伪ǖ懒巳艘畲笊阊趿扛汉商こ翟硕小时后,呼出气中脂质过氧化产物戊烷的含量明显增加,从此将自由基理论引入了运动医学领域。年等首次应用电子自旋共阵技术苯又な盗肆运动后肝脏、肌肉中自由基明显增多,证明了运动诱发自由基生成的最直接证据。以后自由基在运动疲劳中的重要意义已越来越受到人们的重视。近年来,国内对运动性疲劳的线粒体生物学特征及其分子机制研究方面取银杏叶提取物对运动能力及抗氧化作用影响的研究
.寡趸低车纳镅Ц攀得了一些进展。张勇等以递