文档介绍：浙江省新世纪高等教育教学改革研究项目
申请书
项目名称:“真实情境”教学模式质量监控体系的研究和实践
主持人: 杨强
主持单位: 杭州职业技术学院
通讯地址: 杭州市下沙高教园区学源街68号
邮政编码: 310018
联系电话: 0571-86916841
传真: 0571-86916841
电子邮箱: hz_yq1227@
合作单位: 杭州华庭云栖度假酒店负责人:颜佩勤
杭州东方豪生大酒店负责人: 孔秋英
负责人:
负责人:
负责人:
浙江省教育厅
二○○四年二月制
一、简表
项
目
简
况
项目名称
“真实情境”教学模式质量监控体系的研究和实践
项目类别
A、总体研究B、专业大类√C、教学管理D、自选项目
是否招标项目
否
起止年月
2008年1月—2008年12月
项
目
主
持
人
姓名
杨强
性别
女
出生年月
1970年12月27日
专业技术职务/行政职务
副教授
最终学位/授予国家
硕士/中国
所在学校
学校名称
杭州职业技术学院
邮政编码
310018
电话
0571-86916841
通讯地址
杭州市下沙高教园区学源街68号
主要
教学
工作
简历
时间
课程名称
授课对象
学时
所在单位
05/06学年第二学期
管理学基础
毕业实习
营销0521
旅游0311
158
杭州职业技术学院
06/07学年第一学期
管理学基础
餐饮服务实训
电商0611
旅游0611
150
杭州职业技术学院
06/07学年第二学期
旅行社经营管理
专业实习
毕业实习
旅游0641
旅游0511
旅游0411
148
杭州职业技术学院
07/08学年第一学期
餐饮服务与管理
餐饮服务实训
专业实习
旅游0712
旅游0641
142
杭州职业技术学院
主要教学改革和科学研究工作简历
时间
项目名称
获奖情况
2005-2006
“就业导向,产学结合,推行双证”的高职旅游类专业教育体系改革研究与实践(JG200502)
无
2006
“高等职业教育专业建设的实践与改革研究”
无
2006
《关于高职旅游类学生“创业教育”途径的研究》(KY001,2006年)
无
2006
“新形势下大学生创业意识和能力培养的研究----以学生旅游俱乐部运作为例”
无
项
目
主
持
单
位
总人数
高级
中级
初级
博士后
博士
硕士
参加单位数
10
3
4
3
1
5
3
主要
成员
不含
主持人
姓名
性别
出生年月
职称
工作单位
分工
签章
洪永铿
男
1949年
教授
杭州职业技术学院
质量管理理念系统构建
郑健壮
男
1965年
副教授
杭州职业技术学院
质量管理文件系统构建
徐乐蔚
女
1979年
讲师
杭州职业技术学院
质量管理组织系统构建
李晓
女
1982年
助教
杭州职业技术学院
质量管理业务流程系统构建
张伟国
男
1978年
助教
杭州职业技术学院
研究报告撰写
陈建明
男
1980年
助教
杭州职业技术学院
问卷调查
张洁
女
1978年
讲师
杭州职业技术学院
质量评估系统构建
项
目
合
作
单
位
主要成员
总人数
高级
中级
初级
博士后
博士
硕士
参加单位数
2
2
2
单位:杭州华庭云栖度假酒店
姓名
性别
出生年月
职称
工作单位
分工
签章
颜佩勤
女
1960年
经济师
杭州华庭云栖度假酒店
质量监控体系实践
单位:杭州东方豪生大酒店
姓名
性别
出生年月
职称
工作单位
分工
签章
孔秋英
男
1964年
经济师
杭州东方豪生大酒店
质量监控体系实践
二、立项依据:(项目的意义、现状分析)
1、项目的研究现状
(1)“真实情境”教学模式的含义和形式
“真实情境”教学模式是高职院校一种新的人才培养方式,是指对学生的培训环境与培训内容应尽量贴近就业岗位的要求,并具有与实际情境相似的工作内容和复杂度,从而使学生体验真实的工作场景,获得与岗位相关的工作经验,使学生的理论学习与实践操作有机结合起来,增强学生专业技能和适应岗位工作的能力,最终成功就业。因此,这种教学模式符合高职教育人才培养目标,具有较强的现实意义。
高职院校“真实情境”教学模式有两种循序渐进的形式。其一,通过教学仪器设备的添置,在校内营造真实、模