文档介绍：第三节真菌
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故事：在家喻户晓的《白蛇传》中有这么感人的一幕：白素贞拼着性命盗得灵芝救活了昏死的许仙。传说灵芝能使人“长生不老”、“起死回生”，所以又称“还魂草”。当然这是夸张之词，但也说明了灵芝有一定的的药用价值。那么灵芝到底是一种什么生物呢？
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你认识下列生物吗？
认识各种各样的真菌
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羊肚菌
茯苓
黄裙竹荪
尖顶地星
银耳
冬虫夏草
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灵芝
猴头菌
酵母菌
霉菌
大秃马勃
香菇
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你采过蘑菇吗？
？在什么地方采集？
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在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
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菌盖
菌褶
菌柄
菌丝体
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生活拓展
毒蘑菇的鉴别
世界上的蘑菇，目前已经知道的约有5 000多种，其中毒蘑菇有100多种，我国的毒蘑菇有80多种。毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。
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