文档介绍：男人夏季养生之道美食总是诱得我们胃口大开。可惜,每每饱餐一顿后, 又难免出现胃胀等消化不良的感觉, 不仅难受, 更糟糕的是暴食之后, 一过秤, 又是积了一身脂肪。如果您也有以上这些担忧,建议不妨试试用以下 6 种健康食品来解除困扰. 第1 种食品:番茄流行指数: ★★★★★番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率, 它还是最佳的维生素 C 来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管, 降低前列腺癌的发生, 而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管的患者的健康更为有益。台湾大学医学院生化研究所研究人员认为, 番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力, 能清除人体内的自由基, 防止血液中低密度脂蛋白氧化, 并能降低胆固醇浓度, 具有预防心血管的功能。此外, 由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力, 因此可降低前列腺癌的发生风险。营养专家建议: 人们最好每天吃一两个新鲜番茄, 或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管患者, 则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。第2 种食品:坚果流行指数: ★★★★坚果, 它不仅可以提高好的胆固醇, 并能降低血液中的三酸甘油脂, 是预防心脏病的最佳配方, 不论是花生或杏仁果等, 都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富, 含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育, 增强体质,预防有极好的功效。长寿之果: 松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。肾之果: 板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝,每天只吃 6~7粒。养生健康网 认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。抗癌坚果: 杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品, 被称为“无癌长寿国”。苦杏仁治咳嗽气喘, 有小毒。甜杏仁治体虚滋补, 无毒, 润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人和体弱者。心脏之友: 开心果主要含单不饱和脂肪酸, 这类脂肪很稳定, 所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算, 一次吃 10 粒开心果相当于吃了 1。5 克单不饱和脂肪。营养专家建议: 葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β- 胡萝卜素, 可防止人体皮肤下层的细胞坏死, 可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素 B8 , 能治愈忧郁症、神经衰弱。吃坚果还应该注意, 每天适宜吃 30 克左右, 多吃使人发胖; 如果不小心多吃了坚果, 就要减小一日三餐用油量和饮食量; 不要在吃饱喝足后大吃。第3 种食品:茶食流行指数: ★★★★饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低, 日本的研究也发现,每天喝 10 杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类, 它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的 pH 值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。营养专家建议:以下介绍几种简单的助消化茶食。 1 、茶水煮饭实际区别就在于用水,还是用茶水。煮饭的茶水不能太浓。一般三口之家,用3 克左右茶叶浸泡 10 分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样, 把茶水倒进米锅, 小火煮 20 分钟就可以等着开饭了。 2 、奶茶先将牛奶煮沸加白糖,按一勺牛奶两勺茶汁饮用。能健脾开胃,有助于治疗消化不良。 3、茶粥茶叶 6克, 大米 l00 克, 先将茶叶用沸水冲泡 6 分钟, 滤出茶汁加淘净的大米,煮成稀粥,每日吃 1 次。第4 种食品: 燕麦流行指数: ★★★★每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇, 它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉, 如此一来可以减少摄取其他油腻的食品, 达到控制体重的目的。每天进食 35 克燕麦以提供一天营养和维持长久活力。营养专家建议: 不要以为燕麦只能吃, 它可还是美容佳品呢! 试举几例:用燕麦片半杯、牛奶 1/4 杯、蜂蜜 2 汤勺、珍珠粉半汤勺混合在一起, 调成干糊状, 然后将这些原料放入一个棉布小袋子中, 放入浴缸中浸泡, 燕麦和各种营养物质的精华稀释于水中, 既可有效清除深层皮肤中的污垢, 也可锁住皮肤水分; 以上材料也可做成面膜敷于面部、颈部, 起到美白、滋润的作用; 常食燕麦食品, 增加膳食纤维摄入, 可起到滑肠通便排除***的功效。第5 种食品“大蒜流行指数: ★★★★★大蒜的味道有些“粗鲁”, 但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物, 大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。日本科学家发现, 那些每天吃大蒜, 或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说, 吃大蒜还能帮助他们尽快改善和